【周末厨房】分享两道简单易做的美味菜肴

先分享一道简单易做的美味牛肉

制作方法：

1. 从超市买来牛肉切片，冲洗干净，先涂抹一点料酒

2. 用叉烧酱裹涂一层，我喜欢李锦记的，正反面各一勺

3. 正反面浇些蜂蜜

4. 正反面洒上些黄糖，如下图这样

5. 用锡纸包裹严密，置烤箱内，400度，20分钟

6. 这时候已经熟了，如果喜欢WELL DONE的，就敞开锡纸再烤一会儿。根据牛肉的厚薄以及个人口味喜好，大约烤5~15分钟

上次处理醉鸭的方法，也同样可以用来制作鸡，不过略有变通，把鸡片在平底锅上煎一下，等4大勺红葡萄酒4大勺可乐与两只香梨在锅内熬上半个小时，把煎好的鸡子放入，一起熬煮收成浓汁。

香辣脆嫩豆腐
前两天在电视上看到一道菜，简单易作，吃起来口感很不错，也在此分享一下

制作方法：

1. 嫩豆腐，切小块入热水锅内水开即捞出

2. 加香菜

3. 再加麻辣榨菜

4. 加麻油调味即成

芒果沙拉

[夜半精灵]

哈哈，星期六晚上LG一进门就大声问：今天有什么好吃的？现在他已经开始有期待了
过去周末几乎每周都外出去餐馆吃饭，自从研究美食以来，去餐馆的次数越来越少了，我一提议出去吃饭，LG就说：还不如在家吃你做的呢
听他这么说，宁愿辛苦点，自己做，心里还是蛮高兴的

你说的这个问题我也注意到了，但愿不至于太褪颜色，也尽可能只拿来作盛器，个人面前用的盘子还是白色的比较放心些

[严惠姗]

那个娶了精灵的人，他多享福啊！每天吃的多好啊！

你的盘盘我也很喜欢，我只是担心彩色的盘子
会不会不是完全安全？你不要多心啊。
咱们研究研究再说。