子卓轩

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上班族的食谱之五 - 香喷喷的牛尾汤米粉

(2007-02-05 16:14:21) 下一个

香喷喷的牛尾汤米粉




要点:牛尾与何首乌,腐竹,蘑菇要吨很久。提前炖好放冰箱里。
用牛尾汤煮米粉。米粉要好时,再放几块提前做好的牛尾等,吃前加上香菜。


原料

 1      干沙河粉条
 2中国蘑菇
 3葱姜蒜,大料,料酒,酱油,香菜
 4小牛尾数块
 5腐竹
 6几块何首乌


超市买的小牛尾       


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