辛泰浩

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咀外文嚼汉字(404)耗子尾枝:鼠尾草 《竹枝词》

(2025-01-27 22:39:26) 下一个

  鼠尾草(Sage)和薰衣草(Lavender)与一串红(Salvia splendens)是常见的芳香植物,在园艺、药用和烹饪领域都有着广泛的应用。
  
鼠尾草可能产生联想:耗子尾枝”(“好自为之”的谐音流行语),有人称为“耗子萎汁”“耗子喂汁”。其意思与“好自为之”相同,指比喻让某人自己看着办,常用于劝诫他人的语境中。
  鼠尾草(Salvia japonica Thunb.)是唇形科鼠尾草属的一年生草本植物植物。茎有长柔毛或近无毛;羽状复叶,叶的两面有柔毛;花为淡红、淡紫、淡蓝或白色,表面有长柔毛;果实为褐色小坚果,形状呈椭圆形,十分光滑。花期为6-9月。
  洋苏草、普通鼠尾草、庭院鼠尾草、消炎草、秋丹参、水青、乌草、山陵翘

  日本称“鼠尾草” 田村草(多紫草Tamurasou),磯馴秋田村草(Sonareakinotamurasou),与花壇に種植的Sarubia同属。
  霜降初冬叶変赤紫色。学名“Salvia japonica”与一串红(Salvia splendens)同科属花形相似。一串红別名:爆仗红、炮仔花、象牙海棠、墙下红、西洋红、象牙红。
同样隶属于鼠尾草属的还有许多其他美丽花卉,例如常被误作薰衣草的蓝花鼠尾草S. farinacea。其优雅的天蓝色花序,使得它又有了一串蓝的美誉。“撞脸”薰衣草的蓝花鼠尾草,其优雅的天蓝色花序与薰衣草颇为相似,因而得名。而除了观赏价值外,鼠尾草属的植物还有更多的实用价值。例如,原产于地中海沿岸的药用鼠尾草S. officinalis,不仅散发着独特的胡椒香味,还是烹饪中的佳品。在烹饪红肉或海鲜时,切碎的药用鼠尾草可以有效地去除腥膻味,为餐桌增添一份特别的风味。同时,它也是提炼精油的好材料,常被用于制作香氛,为家居生活带来清新宜人的气息。
  此外,鼠尾草在魔幻小说中常被提及,被赋予了驱邪护体的神秘功能。在北美,印第安人会采摘开白花的鼠尾草,晒干后捆成火把状,点燃时冒出的浓浓白烟,他们深信能驱走灾邪,净化周围环境。另外,知名品牌爱马仕的鼠尾草绿birkin包包,其淡雅柔和的色调,正是受到药用鼠尾草灰绿色叶片的启发,令人一见倾心。
  保罗·西蒙和阿特·加芬克尔为电影《毕业生》演绎了一曲脍炙人口的《斯卡布罗集市》,歌中反复颂唱“Parsley, sage, rosemary, and thyme”,说的是四种香料——欧芹、鼠尾草、迷迭香和百里香。这首歌是英国传统民歌,历史上的斯卡布罗集市可以追溯到到中世纪晚期。
  鼠尾草的英文“sage”,词源来自法语,另外一个意思是“先贤”。鼠尾草的学名是“Salvia officinalis”,Salvia来自于拉丁语,有“拯救”之意。就词源来看,鼠尾草在西方出身不凡。
  鼠尾草是罗马人口中的“圣药”,中世纪时意大利人对鼠尾草的药性,迷信到了极点,称为长生不老药。意大利城市塞勒诺有句俗语:“花园里还长着鼠尾草呢,一个人怎么会死?”
  一串红原产于巴西,在 19 世纪末引入中国。一串红的花色丰富多样,主要以红色为主,此外还有紫色、白色、粉色等。其花期较长,通常从夏季一直持续到秋季,若养护得当,甚至可以在初冬时节依然绽放。在适宜的环境条件下,一串红的花期可以长达数月之久,为人们带来持久的美丽和观赏价值。

  鼠尾草(Sage)

  薰衣草(Lavender)

  一串红(Salvia splendens)   

  中国最近多用“好自为之”“中国人不吃这一套”“勿谓言之不预”等黄钟大吕“提醒”美国政客,帮着美国重新认识一个强大、自尊、愿与人为善、也不惧奉陪到底的现代中国。
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  日文:大国は大国らしく振る舞い、国際的な責任を負うべきだ。あなた(ルビオ氏)は『好自為之(自分の力で最善を尽くすこと)』を望む。
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  Wang Yi said that big countries should act in a manner befitting their status, shoulder their due international responsibilities, maintain world peace and help countries realize common development. I hope you will act accordingly and play a constructive role for the future of the people of China and the United States, as well as for the peace and stability of the world.

   《竹枝词》
  源於巴蜀錦竹枝,
  掌故新聞写入诗。
  童哂民謡皆素料,
  乐天夢得手机迷。
  中国的竹枝词有一千多年的历史,诗词对日本影响最大最深的是白居易,因为通俗易懂,对一千多年前“汉诗”迷恋的日本贵族来说,清莲少陵义山太深奥了,由浅入深,浅尝辄止的最好的教科书就是白乐天的诗和刘禹锡的竹枝词。
  在唐代竹枝词相当于法文的“reportage”(报告之学,报道文体)
  刘禹锡的竹枝词重点是对各地风情的描写,独特的作品尤多。
  从南宋以降其地方色彩限制次第见缓,各种地方都在涉猎范围内。到了元末的“西湖竹枝”其趋势最明显。对日影响最深的就是这“西湖竹枝”,有的诗没有“竹枝”二字也算是竹枝词的作品。日本最流行竹枝词的时代是江户时代,这时中国的竹枝词逐渐减少。
  竹枝词是一种诗体,是由古代巴蜀间的民歌演变过来的。唐代刘禹锡把民歌变成文人的诗体,对后代影响很大。竹枝词在漫长的历史发展中,由于社会历史变迁及作者个人思想情调的影响,其作品大体可分为三种类型:一类是由文人搜集整理保存下来的民间歌谣;二类是由文人吸收、融会竹枝词歌谣的精华而创作出有浓郁民歌色彩的诗歌;三类是借竹枝词格调而写出的七言绝句,这一类文人气较浓,仍冠以“竹枝词”。之后人们对竹枝词越来越有好感,便有了“竹枝"的叫法。
  (1).同“ 竹枝 ”。 清 王士禛 《香祖笔记》卷三:“ 唐人《柳枝词》专咏柳,《竹枝词》则泛言风土,如杨廉夫《西湖竹枝词》之类,前人亦有一二专咏竹者,殊无意致。”
  (2).同“ 竹枝 ”。 唐孟郊《教坊歌儿》诗:“能嘶《竹枝词》,供养绳床禪。”
  竹枝词的起源地一般认为是四川,刘禹锡对竹枝词的发展有着重要影响,他不仅将含着野性的竹枝词雅化为文人诗体,而且其创作的竹枝词脍炙人口,成为后代文人步武的榜样。
  竹枝词的传播与发展经历了从地方性民歌到全国性文学体裁的转变。唐代是竹枝词的开创时代,刘禹锡等人将通俗舞曲竹枝“雅”化,以文学笔法对民众口头传唱的内容加以润色,使竹枝词具有了明确而成熟的主题,并渗入了唐代社会生活。
  竹枝词的创作手法和特点包括语言流畅、通俗易懂,格律较宽、束缚较少,格调明快,以及广为纪事、以诗存史等。此外,竹枝词的命名也与四川的地理环境有关,因四川盛产竹子,故用作歌舞道具,从而得名。

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