王医生的博客
游走天下
正文
在去秘鲁之前，我列了一个详细的行程，原以为可以按部就班，顺利而过，结果所有计划到秘鲁后都改变了，不断调整行程。好在我去之前查了不少资料，并打印了所有航班，火车时刻表，最后都被我一一化解，使我的秘鲁之行划了一个完美的句点。
计划被打乱，是因为我不加分析地听了丁丁168的经验。他说到秘鲁后再订机票和酒店会比预先在网上定便宜近一半。这在平时或淡季可能是个好选择，而在圣诞节期间，游人急增，去秘鲁热点如Cusco和Machu Picchu，临时抱佛脚就太晚了。
我25日从旧金山经迈阿密飞往利马，航班准时在26日早上5点半到利马。出关后赶紧找机场的旅行社订去Cusco的航班，结果让我大吃一惊，说飞往Cusco的三天航班全部售罄。我当时就傻了，跑到秘鲁的三家航空公司售票处打听，结果依然失望。从利马到CUSCO的长途大巴因为翻越安第斯山要走24小时，而且大部分地区是在海拔5000米以上,其中还要翻越几个6000米以上的山峰,还不说会有别的问题,所以这个方案被我彻底否决。再跑到三家航空公司的检票处等空位，我在waiting list里最好的名次是第十八位。看来必须改变行程，我仔细盘算一下日期，决定先不去Cusco,先去Arequipa，然后从Arequipa 去Cusco。决定后赶快跑到秘鲁最大的航空公司LANPERU定票，因为只有他们才经营Arequipa和 Cusco之间的航班。因为来回跑了好几次,售票员已认识我了,她说幸好你及早决定，当天飞往Arequipa的航班只剩三张票了，我后面的三人一组只能有二张票，他们提出来多付我一倍价格买我的票，我只好遗憾地说对不起，也不知他们后来如何。我又买了28日从Arequipa到 Cusco,31日从 Cusco 到Lima的机票，全部的价格比从网上预定贵出30%还多，也只有如此了。
买到票后，心情轻松许多。因为调整了行程，明天到Arequipa后的旅程也要提前。找出在网上查到的二家信誉较好的旅行社电话，打过去订明天的Colca Canyon的旅行团，结果也是爆满。我脑袋又被一击，想再询问一些情况，电话已到时中断。后来想，等到Arequipa后自己租车去，可是当我从机场出来后，看到利马的交通状况，马上就改变了这个想法，决定雇出租车去，贵点总比危险要好。
人的视觉和感受总是和当时的心境有关。早上在机场的二小时折腾，心情变的很低落。从机场出来，叫一辆出租去利马的城中心。利马看上去就象中国八十年代的一个县城，到处凌乱不堪。出租车满大街都是，所以也很便宜。从机场到城中心广场约20多公里，只要25SOL(约8美元)。满大街的车辆都统一冒着黑色的尾气，刺鼻的烟味让我无法呼吸，整个天空也是弥漫着咱中国新流行的一个词--霾。和任何第三世界国家一样，利马的交通是杂乱无序的。三条车道的路上并排跑四辆车是家常便饭，我的出租车就经常骑着线跑，我几次都想让他规矩地在线内跑，但还是忍住没说。利马的十字路口大多没有交通灯（长长的20公里路，我只看到三个路口有），少数路口有交警指挥，其它都是一团乱麻，大家抢着跑，行人也不输车辆，随便穿越，险象环生。从机场到城中心的一路上没看到一点让我喜欢的景象。
这是在出租车上拍的利马街景，破烂脏旧的店铺，熙攘拥挤的行人，坑凹不平的路上积着污水。
1
2
3
4. 在路口等绿灯的短短几分钟内,都有小贩上来向你兜售饮料。
5. 这是快到城中心照的,在这里出租司机让我把窗户摇起来,说有人会伸手进来抢走我的相机。
6. 在城中心的Plaza de Armas下车,出租车司机拿到钱后对我说了声Good luck就走了，那声“good luck让我听得有些心惊胆颤。看看四周，这里正是利马中心，虽说周围弥漫着霾，但也还算光天化日，朗朗乾坤，还有不少警察巡逻，心中的一丝不祥也烟消云散了。
这是位于Plaza de Armas北面的总统府，从利马的旧建筑依然能一窥这个当年南美最漂亮的城市的身姿。可惜利马辉煌不再。
7. 意外发现总统府外一边停一辆装甲车,上面荷枪实弹。我至今都没想通他们为什么要搞得紧张兮兮的。
8. 总统府不远处还有高压水枪车,难道经常有人来抗议?
9. 巡逻的警察随处可见,而且是四人一组,不过看到他(她)们,我到是安心很多.
10. 离开Plaza de Armas,买了一张利马地图,沿图上标的景点逛起来。看看这些街道，不愧曾是南美之珠。
11. 这是有五百多年历史的Francisco教堂
利马旧城不大,不一会儿就逛完了。闷热的天气（正好是夏天），刺鼻的霾，糟杂的环境让我烦躁起来。离下午的飞机还有好几个小时，到哪里去打发时间呢？翻翻我的旅游书，里面除旧城外就没多少利马的章节了，书里甚至说，如果你不是闲得无聊，去秘鲁就不要在利马停留。我拦下一辆出租车，司机问我去哪里，我说随便哪里好玩就去哪里，司机满脸困惑，也听不懂我的英语。我说那就去海边吧，心想那里至少空气好些。费了半天劲，总算让他明白我要去海边。南美人比较悠闲，还不到中午，海边已横卧竖躺了不少人在享受阳光。我在海边走了会儿坐了会儿，实在是无聊极了，至此我对利马的好感一丝都没了，直想赶快离开这里。
看看表是中午12点，我就走进海边一家餐馆，里面非常干净，雪白的桌布，洁净的杯盘，眺望海洋的巨大落地窗，我决定在这里吃午饭。侍者说现在还没午饭，要12点半才有。我问能不能让我坐会儿等，侍者到是很友好。我坐了一会儿觉得不好意思，就问有没有当地的饮料，侍者向我推荐了Pisco sour,要一杯尝尝，果然不错。午饭时间到了，侍者又把我带到楼上，我看菜单上有Ceviche,这是我来秘鲁之前就知道的，是秘鲁的国菜，全部是生的海鲜，很有特色。但一来我对海味没什么兴趣，二来担心海味会引起肠胃不适。虽然我带了止泻药，但真要跑起肚子来也太不放便了。我随便问了问有没有熟的ceviche，侍者说ceviche就是要生吃，我开玩笑说怕吃了海鲜跑肚子，我不想直说他们餐馆以让人家觉得受辱。谁知侍者信誓旦旦地向我保证不会，我看他说的坚定不移，就决定试试他们的ceviche。筒子们，ceviche从根本上改变了我对海味的印象，这是我吃过的最美味的一餐，我对利马的好感从零回升到七分，就全是ceviche的功劳。我要了他们店里的特色ceviche--cala，这是一种用虾，鲜贝，金枪鱼，Corvina和baby squid组成的菜，全部海味用冰柠檬汁腌过，去掉了海腥味，加些细洋葱丝以及一些不知名的作料，最后浇上绿色的cilantro汁（一种香菜），配以玉米和辣椒。侍者端上来时，我眼睛就一亮，尝过第一口，那种凉爽的清香，鲜嫩无比的口感，柠檬的酸味和海鲜的特殊风味结合在一起，顿觉齿颊生津，香醇悠长。侍者探询地看着我，我连连赞美。毫不夸张的说，这是我吃过的最好的海鲜，我对海鲜的偏见从此改变了。没想到我偶然的无聊竟让我尝到了世间的美味，不过这中间也发生了一个小小的插曲，大家看到顶端那片红红的辣椒了么？我开始以为是番茄片，就先放在一边，等后来切下半边吃时，刚咽下，喉咙就被辣的说不出话来，从来没吃过这么辣的辣椒，我连忙向侍者招手，他可能很有经验，都没过来就直接跑到后台去拿来一杯冰水，我喝下半杯，依然辣的受不了，我又将冰含在嘴里，接连含了四，五块冰才慢慢消掉辣味。吃完Ceviche后我兴意盎然，这时陆续进来很多人，一会儿就坐满了。来的人男士都是西装革履，女士珠光宝气。我才意识到我误闯进了利马的上流餐馆，全餐馆只有我一人穿T桖，脚底还放一背包。不过我刚吃得兴来，当侍者问我要不要来点甜点，我就让侍者给我推荐了一款。这甜点也是不俗，可惜被我破相后才想起照一张。甜点中有一种秘鲁的水果，可惜忘记名字。吃完甜点，看看时间还早，我又要了咖啡，那咖啡的味道也极香醇浓郁，我真庆幸自己今天的运气。更让人惊异的是，这餐极为便宜，全部花费才24美元，我把小费加到30元，谢过侍者才出来去机场。侍者一会儿追出来给我一张餐馆的名片。筒子们，以后你们去利马一定要去这家餐馆，一定要品尝他们的ceviche，我保证你们不会失望。这家餐馆就在利马海滩上，叫作CALA，电话252-9187或reservas@calarestaurante.com。
12.Ceviche
13.甜点,可惜被我破相后才照.
31日从CUSCO回到利马后是中午,我决定去国立博物馆看看,不知是因为节日的原故还是维修,吃了闭门羹。又让出租车去考古博物馆，还是不开。我只好让出租司机随便带我去个能打发时间的地方，出租车就把我拉到利马的Miraflores。原来这里就是我上次来的海边，只是上次是在海滩，这次是在海崖上面。这里是新利马，高楼林立，环境优雅。我在悬崖边的咖啡座一直坐到夕阳西下，因为是新年除夕，人非常多。晚上时分，音乐响起，人们载歌载舞，我见识了真正的拉丁舞。快十点时才赶往机场，搭机回美国。
14. 国立博物馆,没开门,在车里照一张就走了.
15. Miraflores
16. 海崖边的shopping center
17. 海边有很多滑翔的,打听一下,40美元可飞30分钟,超级便宜,可惜当时我懒洋洋的半卧在海崖边的座里,享受着和煦的阳光和太平洋的暖风,没去试试.
计划被打乱，是因为我不加分析地听了丁丁168的经验。他说到秘鲁后再订机票和酒店会比预先在网上定便宜近一半。这在平时或淡季可能是个好选择，而在圣诞节期间，游人急增，去秘鲁热点如Cusco和Machu Picchu，临时抱佛脚就太晚了。
我25日从旧金山经迈阿密飞往利马，航班准时在26日早上5点半到利马。出关后赶紧找机场的旅行社订去Cusco的航班，结果让我大吃一惊，说飞往Cusco的三天航班全部售罄。我当时就傻了，跑到秘鲁的三家航空公司售票处打听，结果依然失望。从利马到CUSCO的长途大巴因为翻越安第斯山要走24小时，而且大部分地区是在海拔5000米以上,其中还要翻越几个6000米以上的山峰,还不说会有别的问题,所以这个方案被我彻底否决。再跑到三家航空公司的检票处等空位，我在waiting list里最好的名次是第十八位。看来必须改变行程，我仔细盘算一下日期，决定先不去Cusco,先去Arequipa，然后从Arequipa 去Cusco。决定后赶快跑到秘鲁最大的航空公司LANPERU定票，因为只有他们才经营Arequipa和 Cusco之间的航班。因为来回跑了好几次,售票员已认识我了,她说幸好你及早决定，当天飞往Arequipa的航班只剩三张票了，我后面的三人一组只能有二张票，他们提出来多付我一倍价格买我的票，我只好遗憾地说对不起，也不知他们后来如何。我又买了28日从Arequipa到 Cusco,31日从 Cusco 到Lima的机票，全部的价格比从网上预定贵出30%还多，也只有如此了。
买到票后，心情轻松许多。因为调整了行程，明天到Arequipa后的旅程也要提前。找出在网上查到的二家信誉较好的旅行社电话，打过去订明天的Colca Canyon的旅行团，结果也是爆满。我脑袋又被一击，想再询问一些情况，电话已到时中断。后来想，等到Arequipa后自己租车去，可是当我从机场出来后，看到利马的交通状况，马上就改变了这个想法，决定雇出租车去，贵点总比危险要好。
人的视觉和感受总是和当时的心境有关。早上在机场的二小时折腾，心情变的很低落。从机场出来，叫一辆出租去利马的城中心。利马看上去就象中国八十年代的一个县城，到处凌乱不堪。出租车满大街都是，所以也很便宜。从机场到城中心广场约20多公里，只要25SOL(约8美元)。满大街的车辆都统一冒着黑色的尾气，刺鼻的烟味让我无法呼吸，整个天空也是弥漫着咱中国新流行的一个词--霾。和任何第三世界国家一样，利马的交通是杂乱无序的。三条车道的路上并排跑四辆车是家常便饭，我的出租车就经常骑着线跑，我几次都想让他规矩地在线内跑，但还是忍住没说。利马的十字路口大多没有交通灯（长长的20公里路，我只看到三个路口有），少数路口有交警指挥，其它都是一团乱麻，大家抢着跑，行人也不输车辆，随便穿越，险象环生。从机场到城中心的一路上没看到一点让我喜欢的景象。
这是在出租车上拍的利马街景，破烂脏旧的店铺，熙攘拥挤的行人，坑凹不平的路上积着污水。
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4. 在路口等绿灯的短短几分钟内,都有小贩上来向你兜售饮料。
5. 这是快到城中心照的,在这里出租司机让我把窗户摇起来,说有人会伸手进来抢走我的相机。
6. 在城中心的Plaza de Armas下车,出租车司机拿到钱后对我说了声Good luck就走了，那声“good luck让我听得有些心惊胆颤。看看四周，这里正是利马中心，虽说周围弥漫着霾，但也还算光天化日，朗朗乾坤，还有不少警察巡逻，心中的一丝不祥也烟消云散了。
这是位于Plaza de Armas北面的总统府，从利马的旧建筑依然能一窥这个当年南美最漂亮的城市的身姿。可惜利马辉煌不再。
7. 意外发现总统府外一边停一辆装甲车,上面荷枪实弹。我至今都没想通他们为什么要搞得紧张兮兮的。
8. 总统府不远处还有高压水枪车,难道经常有人来抗议?
9. 巡逻的警察随处可见,而且是四人一组,不过看到他(她)们,我到是安心很多.
10. 离开Plaza de Armas,买了一张利马地图,沿图上标的景点逛起来。看看这些街道，不愧曾是南美之珠。
11. 这是有五百多年历史的Francisco教堂
利马旧城不大,不一会儿就逛完了。闷热的天气（正好是夏天），刺鼻的霾，糟杂的环境让我烦躁起来。离下午的飞机还有好几个小时，到哪里去打发时间呢？翻翻我的旅游书，里面除旧城外就没多少利马的章节了，书里甚至说，如果你不是闲得无聊，去秘鲁就不要在利马停留。我拦下一辆出租车，司机问我去哪里，我说随便哪里好玩就去哪里，司机满脸困惑，也听不懂我的英语。我说那就去海边吧，心想那里至少空气好些。费了半天劲，总算让他明白我要去海边。南美人比较悠闲，还不到中午，海边已横卧竖躺了不少人在享受阳光。我在海边走了会儿坐了会儿，实在是无聊极了，至此我对利马的好感一丝都没了，直想赶快离开这里。
看看表是中午12点，我就走进海边一家餐馆，里面非常干净，雪白的桌布，洁净的杯盘，眺望海洋的巨大落地窗，我决定在这里吃午饭。侍者说现在还没午饭，要12点半才有。我问能不能让我坐会儿等，侍者到是很友好。我坐了一会儿觉得不好意思，就问有没有当地的饮料，侍者向我推荐了Pisco sour,要一杯尝尝，果然不错。午饭时间到了，侍者又把我带到楼上，我看菜单上有Ceviche,这是我来秘鲁之前就知道的，是秘鲁的国菜，全部是生的海鲜，很有特色。但一来我对海味没什么兴趣，二来担心海味会引起肠胃不适。虽然我带了止泻药，但真要跑起肚子来也太不放便了。我随便问了问有没有熟的ceviche，侍者说ceviche就是要生吃，我开玩笑说怕吃了海鲜跑肚子，我不想直说他们餐馆以让人家觉得受辱。谁知侍者信誓旦旦地向我保证不会，我看他说的坚定不移，就决定试试他们的ceviche。筒子们，ceviche从根本上改变了我对海味的印象，这是我吃过的最美味的一餐，我对利马的好感从零回升到七分，就全是ceviche的功劳。我要了他们店里的特色ceviche--cala，这是一种用虾，鲜贝，金枪鱼，Corvina和baby squid组成的菜，全部海味用冰柠檬汁腌过，去掉了海腥味，加些细洋葱丝以及一些不知名的作料，最后浇上绿色的cilantro汁（一种香菜），配以玉米和辣椒。侍者端上来时，我眼睛就一亮，尝过第一口，那种凉爽的清香，鲜嫩无比的口感，柠檬的酸味和海鲜的特殊风味结合在一起，顿觉齿颊生津，香醇悠长。侍者探询地看着我，我连连赞美。毫不夸张的说，这是我吃过的最好的海鲜，我对海鲜的偏见从此改变了。没想到我偶然的无聊竟让我尝到了世间的美味，不过这中间也发生了一个小小的插曲，大家看到顶端那片红红的辣椒了么？我开始以为是番茄片，就先放在一边，等后来切下半边吃时，刚咽下，喉咙就被辣的说不出话来，从来没吃过这么辣的辣椒，我连忙向侍者招手，他可能很有经验，都没过来就直接跑到后台去拿来一杯冰水，我喝下半杯，依然辣的受不了，我又将冰含在嘴里，接连含了四，五块冰才慢慢消掉辣味。吃完Ceviche后我兴意盎然，这时陆续进来很多人，一会儿就坐满了。来的人男士都是西装革履，女士珠光宝气。我才意识到我误闯进了利马的上流餐馆，全餐馆只有我一人穿T桖，脚底还放一背包。不过我刚吃得兴来，当侍者问我要不要来点甜点，我就让侍者给我推荐了一款。这甜点也是不俗，可惜被我破相后才想起照一张。甜点中有一种秘鲁的水果，可惜忘记名字。吃完甜点，看看时间还早，我又要了咖啡，那咖啡的味道也极香醇浓郁，我真庆幸自己今天的运气。更让人惊异的是，这餐极为便宜，全部花费才24美元，我把小费加到30元，谢过侍者才出来去机场。侍者一会儿追出来给我一张餐馆的名片。筒子们，以后你们去利马一定要去这家餐馆，一定要品尝他们的ceviche，我保证你们不会失望。这家餐馆就在利马海滩上，叫作CALA，电话252-9187或reservas@calarestaurante.com。
12.Ceviche
13.甜点,可惜被我破相后才照.
31日从CUSCO回到利马后是中午,我决定去国立博物馆看看,不知是因为节日的原故还是维修,吃了闭门羹。又让出租车去考古博物馆，还是不开。我只好让出租司机随便带我去个能打发时间的地方，出租车就把我拉到利马的Miraflores。原来这里就是我上次来的海边，只是上次是在海滩，这次是在海崖上面。这里是新利马，高楼林立，环境优雅。我在悬崖边的咖啡座一直坐到夕阳西下，因为是新年除夕，人非常多。晚上时分，音乐响起，人们载歌载舞，我见识了真正的拉丁舞。快十点时才赶往机场，搭机回美国。
14. 国立博物馆,没开门,在车里照一张就走了.
15. Miraflores
16. 海崖边的shopping center
17. 海边有很多滑翔的,打听一下,40美元可飞30分钟,超级便宜,可惜当时我懒洋洋的半卧在海崖边的座里,享受着和煦的阳光和太平洋的暖风,没去试试.
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