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每年七月,是安省的樱桃采摘时节。
南安大略的尼亚加拉半岛上,不仅有著名的尼亚加拉大瀑布,而且还盛产草莓、樱桃、桃、蓝莓、苹果、梨等水果,更是加拿大葡萄酒和冰酒的主要产区。盛夏七月品冰酒、摘樱桃、观瀑布是当地的旅游特色之一。
今年初夏的天气又干又热,樱桃收获的时间也提早了约一周,从加拿大日长周末就开始了。我们一家早就蠢蠢欲动,准备大吃一场。
沿QEW 驱车前往尼亚加拉大瀑布,沿途可见许多农场和酒厂的广告牌。高速旁边的农场我们一般是不去的,因为游人太多,而且未免店大欺客。如果驶离高速,奔向Bruce分水岭下的家庭小农场,就会发现许多很漂亮的乡村风景。
这里的樱桃长得太好了,每年都采摘不完。樱桃成熟后两三周,即使没有暴风雨打落一地,也大多烂在树上了。因此农场主也放开来由你吃。只是据说樱桃吃多了会引发铁中毒(不知是真是假,还望请教医生),也不敢吃得过多。
阳光很足,LP和女儿怕晒,躲在树下摘得少吃得多。只有我愿意爬上梯子,去摘树顶上又大又紫的。一手捋一把,不一会就是满满一篮子。这一篮子应该有10磅吧?
谁都不许再吃了,这一篮子是留给妹妹的。
不到两小时,收获满满两大篮。行了,够一周吃的了,打道回府,下周再来。
返程时绕道大瀑布去转了一圈。今年虽然雨水不多,瀑布的水势还是那么迅猛。
美国的标准:男性、闭经后的女性每天应该是8mg,闭经前的女性每天的摄取量应该是18mg,妊妇是27mg,许可上限为45mg。
大学者,计算一下你每天该吃几个樱桃吧。
推测你的种族体质,建议你还是参照亚洲水准。(笑)
记住哟,剩下的别扔,幸福一下看客儿。
不好意思,笔误,应该是“吃到了新鲜的、完全成熟的紫红色的樱桃”。
刚旅行回来,路上参观了一个果园,本来也计划摘樱桃来着,可惜天气比你那里冷一点,要再晚一周才可以摘,正好错过。不过还是吃到了新鲜的、完全成熟的紫红色的葡萄,太美味了,要知道我以前可是不爱吃、很少吃樱桃的,呵呵。
照片很好,Niagara Fall看起来很亲切,曾在多伦多住过几年呢。