夜宴仲秋
转眼来到美国两周了,这个中秋节也是我来到美国第一个节日;今年的中秋,国内放假一天,在这里当然不会享受这样的待遇了;美国人没有中秋的说法,所以基本也没什么特别的气氛;大概我刚从国内过来,对月饼的甜腻还一点都不向往,倒是俺家墨鱼很馋月饼,专程在“大华”买了盒月饼带回家。
请了sissi两夫妻和墨鱼的同学Yang周六晚上来家里吃饺子,顺道过中秋节。下午四点多,开始和墨鱼一起在厨房里忙碌,除了包饺子,考虑到喜欢肉的Mike同学,我们打算在做一个烧排骨,本来说好我来做红烧排骨的,墨鱼在厨房里来来回回问了我好几次打算怎么做,刚开始我以为他在想我虚心求教,还颇为得意地说我打算放什么放什么;说着说着,发现这家伙眼睛里居然闪烁出皎洁的光芒,才看出来这家伙完全是不信任我的水平么;我不屑地说:“要么你来做排骨?”没想到正中其下怀,他还真是喜欢做排骨!立刻欢欢喜喜操作开来;我只好沦为下手,干的都是粗重的活,什么洗菜,切菜之类的,切了差不多两磅的菜,还拌了一磅半的肉馅。姐姐常说我们家人有饺子基因,头一天爸妈听说我要请朋友吃饺子,在网络里赶紧传授给我如何调馅的方法,通过家传的方法,我的王氏饺子味道还算不错!
排骨煮上了,汤也在锅里满满的炖了起来,青菜洗好等客人来了就可以下锅炒,和墨鱼坐在厨房里边包饺子,边聊天,气氛真好,难怪我爸妈那么喜欢包饺子,而且每次包饺子都不用我们插手,基本都他们两个干了;原来包饺子的过程也是很享受啊,两个人瞎聊着乱七八糟的事情,慢慢包着饺子,满惬意的,我想我会越来越喜欢包饺子的,当然了,最好是有人一起边聊天边包。
六点多,饺子们乖乖的排排做好,等着下锅,煲了好久莲藕骨头汤已经停了火,墨氏烧排骨也香起四溢了,客人们纷纷进门;sissi和Mike带来了巧克力和葡萄酒,很开心见到大家;欢欢喜喜吃喝一通,聊得也很开心;葡萄酒味道不错,貌似我很好酒一样,其实我是不懂酒,只要是酸酸甜甜的东西就觉得不错,墨氏排骨被一扫而空,直接导致王氏饺子只下去了一半;饭后三个男人去看电视,我和sissi一边收拾厨房一边天南海北的聊天,顺便一会儿变出一碟西瓜、一会儿变出一碟月饼,把三个男人们喂的个个都是挺着肚子在走路,一边说吃不下了,一边还忍不住往嘴里放;最后那个菠萝大家肚子实在没地方装了,就在我的厨房里甜甜香香得多呆了一个晚上,嘻嘻......
朋友们走了,墨鱼拉我出门在小区散步,主要原因是他吃得太撑了,初秋的晚风习习,月亮很圆很亮,我们在小区里慢慢走着,真舒服的夜晚,美国人居然没有中秋节过,少了多少乐趣啊,真是同情,嘿嘿......晚上睡觉前给爸爸妈妈打了电话,知道我的几个好朋友纷纷去了家里看他们,真得很感动,谢谢我远在中国的朋友们,谢谢小菊,妙妙妹妹,YY,CC,TT。。。。