在厦门， 八月十五是热闹非凡的日子。 最重要的事是博饼。 一会月饼，从小到大，最小的比铜钱略大，然后逐渐加大， 最大的有张开的手掌大。称一秀，二举， 三红，四进，对堂， 状元。一秀是秀才，二举是举人，四进是进士，最大的是 状元。一秀有一堆，状元只有一个。
八月十五一到，大家就要四处去博饼。亲戚，同学，朋友，同事，登山队，无数的聚会。若博得状元，就很高兴，今年会有好运气了。博饼用骰子， 闽南话称豆子。厦门人走到哪， 把博饼带到哪，这是厦门的骄傲。如果你认识厦门人，赶紧打电话吧，他们家肯定会博饼。
博饼是城里人的热闹。 乡下人不博饼。 乡下人要听香。 八月十五的晚上， 要敬祖，敬月亮嬷。 吃过了晚饭， 月亮升起来了， 又大又圆又亮。天气凉爽了，鸡鸭都进笼了，猪也喂过了，不在偶偶叫，村社里一片宁静。这时候，就可以出去听香了。
在天井里摆上红龟， 点上香。 向月亮嬷祈祷， 告诉月亮嬷你想知道的事。博骹问过， 如果月亮嬷允了你所问之事，那么还要告诉月亮嬷你准备到谁家的窗户下去偷听。如果月亮嬷不允，那你得换个偷听的地方。
那时， 你神神秘秘的出门。希望路上不要碰到人。 如果你碰到人了，那么行动失败。你不能跟来人打招呼。必须马上掉头回家。重新问过。不过， 很多时候， 来人就是答案。
我们厝后的祖来家，原是大有钱人。整个家族都在南洋，只留下祖来一支敬祖公。 家里三落的大宅院， 被日本仔烧得剩下个序曲。全家剩下个小厅，和几个不成形的厢房。
八年抗战，与番边不通音问。到了47， 48 年， 与番边通了。祖来原是姐子所生，姐子即是通房丫鬟。与番边本是情淡。解放后， 政府与菲律宾交恶，民间可以通信，寄钱，却不得去来。见面三分人情， 不见面了， 番边寄钱敬祖公而已。起厝却是梦想。
八月十五到了， 祖来家还是想听听香， 看番边会不会寄钱来起厝。偷听到的话是：“没滚水了!” 这一 答案以其明确性和精确性在社里迅速流传， 并且流传下去。番边确实没有寄钱来。
那一次阿嬷出去听香， 半路碰到厝边金子。 阿嬷不能打招呼，回头就走。第二天到金子家赔礼。 一见面， 金子就说，“我想你稳当是在听香哩。” 大家一笑而过。
在我小时候， 我们不能用手指月亮。如果你用一个手指头指了月亮。 那么， 第二天睡醒时，摸摸你的耳垂后面。这时你知道痛了。两边耳垂后面， 与脖颈交界处，都被割了小小的口子，黏黏痛痛的。 当然， 你要不注意， 也就不痛。我到很大了， 还在试， 都还很灵。
如果你指了月亮，又想求得月亮嬷的原谅。 那么赶紧念一个歌谣吧。“月亮嬷， 你是兄， 我是弟。。。’. 下面的忘记了。月亮嬷一定会原谅你的。明天耳朵不会被割。
到1990,1991 年时， 我们住在市区。那一年，姐夫要出国。但是有一个竞争对手， 是女的。那位女士是个孵鸭蛋的博士。他们两个只有一个出国名额。八月十五到了， 妈妈要去听香。我们都在笑。到处都是人， 都是电视连续剧。可是上哪儿去听。也不知去谁家听。
妈妈觉得可以变通，她说了一个方向。月亮嬷同意了。妈妈下楼来，是小巷。倒也安静。对面来了一对男女， 推着一辆自行车。 女的推着车，靠前几步。男的跟在后面。妈妈掉头回家。问了月亮嬷， 这却是答案。妈妈说，那么今年的名额会给那个女士。 可是， 姐夫也会有机会， 明年吧。
过了一阵， 名额下来了。 却是那位女士。又过了一阵， 又下来一个名额， 是给姐夫的， 两个都批了。
那位女博士是个单身。却是我知道的世界上最浪漫的一个人。 在英国一年，几十个人，都留在了海外，北美各处。她是唯一一个回来的人。她什么也没申请。 到我们家来坐。悄悄地说：“我记得厦门是世界上最美丽的地方， 怎么回来一看， 街道这么窄，海滩这么脏。’ 她说这话时，柔和地微笑着， 很美丽的笑容。
厦门的博饼被商家充分利用，发扬光大， 满大街乱叫乱响，看起来渊远流长。听香却是式微了。
