慎始敬终

唉，吹嘘自己是一件很困难的事情 。。。。。。
个人资料
mychina
mychina (热门博主)
给我悄悄话
  • 博客访问：
归档

2004 (171)

正文

晚饭：油渣饼+粉条烩菜！

(2023-09-28 07:03:43) 下一个

今天的晚饭太接地气了！

步骤图】油渣饼太好吃了的做法_油渣饼太好吃了的做法步骤_菜谱_下厨房

油渣葱花饼，这可是很多很多年都没有吃过的了。

我和我的老弟今天上午去了Costco 的 Business Center,  买了一扇子的五花肉和乱七八糟一大车的东西，老弟回来之后，把五花肉的肉皮给剃下来，精雕细刻地给切了，把肉皮给熬成了肉皮冻，加上蒜汁做的秘制调料，我滴那个天呀，好吃的不要不要的。

猪皮冻做法短视频教程_不化的猪皮冻怎么做-抖汇吧

肉皮冻那个香呀，我一个人吃了一盘。

猪油渣”到底能不能吃？原来我们一直都弄错了，看完才明白_味道

老弟把肉皮给片了之后，把肥肉切了，熬成油渣，然后剁碎了烙饼。

步骤图】油渣葱花饼（不发面，不醒面，简单烫面版）的做法_油渣葱花饼（不发面，不醒面，简单烫面版）的做法步骤_饼_下厨房

油渣饼是用鏊子烙的，古法炮制，香极了！

烩菜猪肉炖粉条做法-西瓜视频搜索

我弟妹做了一大锅的粉条烩菜，里面有菜有肉有粉条，烹的锅边醋，真的是香！

澎湃新闻

我盛了一大碗，还不够！又加了半碗。

舍得酒业发布品味舍得第四代产品，零售指导价598元/瓶_价格

吃接地气的美食，肯定要有引子呀，这个引子就是酒，先是一瓶舍得酒。

2023年最新】水井坊の人気アイテム - メルカリ

然后一瓶水井坊

已售]99-1-21竹叶青酒-陈年老茅台酒交易官方平台-中酒投

拿出来我最喜欢的竹叶青，一杯下肚，感觉味道不入流，仔细一看，不是竹叶青，是竹叶春，奶奶的，酒骗子，太不够意思了。

一生气，酒不喝了。

特制肉皮冻+油渣葱花饼+粉条大烩菜，完美的晚餐！

生活特别的美好，我现在开始展望明天了，哈哈哈。

 

《版权葱花饼所有，翻印大烩菜不究》

 

 

 

 

 

 

[ 打印 ]
[ 加入书签 ]
阅读 () ┆ 评论 (25)
评论
wen_yue 2023-09-29 13:27:15 回复 悄悄话 不带这么馋人的。
soullessbody 2023-09-29 12:26:57 回复 悄悄话 牛尔赛
牛尔赛
牛尔赛
花似鹿葱 2023-09-29 08:41:43 回复 悄悄话 东北大餐啊！
mychina 2023-09-29 07:33:39 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 我们这里的Costco卖的五花肉也不带皮，但是，Costco Business Center 的五花肉，有带皮的和不带皮的两种，我每次都买带皮的。
清漪园 2023-09-29 06:19:00 回复 悄悄话 看的我直流口水，油渣是我的最爱，多年没有吃过了。阿牛能够和弟弟一起过中秋，多么幸福啊，比吃油渣幸福太多了！我特别羡慕一家几个兄弟姐妹连上父母全都在美国的人，走到地球另一边，亲人仍能时常团聚，几辈子修来的！BTW,我们这边的Costco五花肉不带皮。
mychina 2023-09-28 21:39:21 回复 悄悄话 回复 '一个没有惊艳的老树' 的评论 : 给你送一大盒纸巾！
一个没有惊艳的老树 2023-09-28 18:53:45 回复 悄悄话 馋哭了
mychina 2023-09-28 14:45:22 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 想吃报名，哈哈哈
BeijingGirl1 2023-09-28 14:43:30 回复 悄悄话 肉饼和粉条烩菜看着太香了。 烩菜中有好多美味呢。
mychina 2023-09-28 09:46:15 回复 悄悄话 回复 '一个没有惊艳的老树' 的评论 : 哈哈哈
一个没有惊艳的老树 2023-09-28 09:20:21 回复 悄悄话 可惜了，吃不上。
mychina 2023-09-28 08:24:09 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 没事儿没事儿
mychina 2023-09-28 08:18:05 回复 悄悄话 回复 '蔡田田' 的评论 : 我心态健康，就身体健康！
mychina 2023-09-28 08:17:21 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 没事儿
mychina 2023-09-28 08:17:00 回复 悄悄话 回复 'mm6799' 的评论 : 哈哈哈哈
蔡田田 2023-09-28 08:03:53 回复 悄悄话 东北+贺南？碳水+酒水？俺就不流口水，俺家有糙米饭，俺再去锅边多数十粒，吃下～然后写文章谈论“健康之道”！But 油渣很香啊
多伦多橄榄树 2023-09-28 08:01:27 回复 悄悄话 谁花时间说让人不开心的话啊，但说话不可能考虑那么全面的，那就太累了~~
多伦多橄榄树 2023-09-28 07:47:12 回复 悄悄话 我没说牛哥将军肚啊，我说很多男人都不在意将军肚，最近到处有火，请不要把火引我身上了，我不过范范而说。
mm6799 2023-09-28 07:44:26 回复 悄悄话 牛第一家来山地沟了?
mychina 2023-09-28 07:38:36 回复 悄悄话 回复 '魅力野花' 的评论 : 哈哈哈哈，快去做东北乱炖！
mychina 2023-09-28 07:38:12 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 我还真的没有将军肚，也没有你说的那个风度，哈哈哈
mychina 2023-09-28 07:37:46 回复 悄悄话 回复 '魅力野花' 的评论 : 这个你说对了，你给我做一锅东北乱炖吧！

我一定主动中计！
魅力野花 2023-09-28 07:31:16 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 :
"将军肚就是一种风度"---
我今天实在是受不了这种吹捧。
您这是捧杀，“借刀杀人”啊。
将军肚是与中风，心梗，脑梗紧密相连的。
您欣赏这个大肚子，就是“借刀杀人”！
多伦多橄榄树 2023-09-28 07:20:16 回复 悄悄话 男人就比女人好命，晚上可以多吃很多肉肉和油腻，反正将军肚就是一种风度。
魅力野花 2023-09-28 07:15:54 回复 悄悄话 原来牛哥最容易中“美食计”。
一打一准，百中不厌。
登录后才可评论.