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最近一段时间,我一直没有胃口,一直都不知道吃什么才好。我经常去文学城的著名论坛私房小菜看看,但是我越看越气,那么多好看的美食,我也吃不上,索性干脆不看了。但是,自己也不知道想吃什么,感觉是什么都想吃,什么也都不想吃,因此,有的时候干脆就不吃饭了。
这几天天气热,我就更不想吃饭了。我们圣地亚哥白天的温度,都到了八十多度了,这是不让人好好过日子的节奏呀。每天从上午十点钟要熬到下午七点多钟,气温才降到七十华氏度以下。白天温度一高,就更没有胃口吃饭了。
不过,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌,这些日子一直没有胃口,我想是不是现在饭店的做饭水平下降了,是不是别人家的饭菜不好吃了?我今天干脆自己给自己做几个菜,看看我这个特别牛的厨师亲自来显示一下我自己的手艺,犒劳一下我自己。
在Costco买了一大罐儿土豆沙拉,回家之后里面加了自己用花生油和鸡蛋黄调制的沙拉酱,加一点海盐,加一点白醋,切一些芹菜丁,两个煮鸡蛋,切一个苹果,切一个梨和一些午餐肉,做成牛氏土豆沙拉,在买来的土豆沙拉里面加上一些我自己喜欢的东西和自己调制的味道,我还是比较喜欢吃的,但是,但是今天还不知道我喜欢不喜欢。
正好也在Costco 买了野生的三文鱼,我先做一个烤三文鱼。其实,我做三文鱼是属于顶风作案,我已经好长时间不喜欢吃三文鱼了,估计是吃腻了。 现在正式三文鱼上市的季节,我在三文鱼上面撒上胡椒,海盐,烤箱里用400度的温度烤 12分钟,滴上几滴从院子里柠檬树上摘下来的柠檬汁,鸡鸭鱼肉我先来一课鱼。
再炖一锅土豆烧牛腩,这个菜本来一直都是我最爱吃的菜。有了这道菜,吃米饭也行,面条也行,馒头包子饺子烙饼都没有问题。但是,最近我看见土豆就烦,看见牛腩就烦,看见土豆炖牛腩还烦,今天我试着再烧一锅,看看对它们的好感能不能回来?
冻箱里拿出一块我朋友亲自做的腊肉,切成片蒸了,那个味道香极了。
一部分蒸腊肉空口吃,用另外一小部分腊肉炒个菜花,起码要吃一点蔬菜吧。
再做一大碗 Miso Soup,豆腐紫菜葱花,做的像模像样的,好像真的是日本的一级棒大厨做的。
把昨天的剩米饭,加点鸡蛋葱花做成炒米饭,嗬,这么一大桌,和请客似的。
但是,就是我一个人呀,面对着这五菜一汤我那个发愁呀,根本就不想动筷子。看看这个,看看那个,也不知道想吃那个,想先吃哪个?
看着这一桌子的饭菜就发愁。
先榨一杯西瓜汁,里面放一个芒果一个梨和一个桔子,营养都溢出来了。
喝了一口,就不想喝了,我就是不饿呀,这绝对就是要成仙的节奏呀。
再去文学城的私房小菜逛逛,看看有什么好吃的。
想吃蒜苔焖面了。
要不,豆角焖面?
想来想去,还是不知道吃什么好。把自己做的菜每样都尝一口,那样菜都不好吃。唉,完蛋了,不喜欢吃自己做的菜了。
看着这一桌子的饭菜,我那个发愁呀。想来想去,还是不吃了。起身把这几道菜一碗汤一盘炒饭都倒到垃圾箱里了,反正放到冰箱里明天还是不喜欢吃,干脆我就断了这个念想,自己不做了。我明天早晨开车到一百公里之外的二万去喝豆浆吃油条啃韭菜盒子,我就不信找不到我喜欢吃的东西!
唉,我自己都堕落到了不喜欢吃自己做的菜的地步了。
《版权? 没有!》
哈哈哈!
这么着,今天好好赞您几句吧。
您就是,体育坛中的文学大师,文化坛中的相声大师,育子坛中的推娃大师,私房坛中的厨艺大师, ... , 您就是大师中的大师!
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白马非马,阿牛非牛
没有胃口,味觉嗅觉还有吧