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再不去摘,今年的茴香就老了

(2019-05-29 07:38:10) 下一个

茴香是个好东西,有一种怪怪的,让人类喜欢的香味。茴香饺子,茴香包子,茴香馄饨,茴香馅饼,茴香锅贴,茴香炒鸡蛋,茴香蒸蛋卷,茴香小炒肉,茴香清蒸鱼,茴香臊子面等等,可以用茴香做的美食,很多很多呀。

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茴香馅饺子

茴香是馋菜,一定要和肉在一起做才好吃!

为了吃茴香,我在后院也种了几棵茴香,但是,去年种的,今年后院长的茴香,只够吃一次小馄饨的。想吃馅饼锅贴饺子包子,还是远远不够的。

今天出去看看附近有没有山狮,结果,偶遇茴香群,很多很多茴香呀,正值壮年,正是好吃的时候。

这样的茴香,如果不是今年雨水多,是坚持不到现在的,不过,如果一个星期之内不摘,那茴香就老了,就柴的不能吃了。

想吃茴香馅的美食,赶紧动手吧!

记住,茴香是馋菜,一定要多放肉才好吃!

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茴香小馅饼,李大厨的杰作!

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茴香大馅饼,刘大厨的拿手好馅饼。

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去摘点儿野生的、有机的茴香吧,再过几天就真的老了。

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See you and good luck !

注:摘茴香的时候要四处张望,如果遇到山狮,就把带去的肉包子扔给它。

《版权茴香所有,翻印老了不究》

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阅读 ()评论 (16)
评论
mychina 回复 悄悄话 回复 'xiaoxitian' 的评论 : 到圣地亚哥来吧。。。。
xiaoxitian 回复 悄悄话 茴香可也是我的最爱啊,我们这里怎么找不到野生的茴香,今晚肯定梦里都是茴香馅儿的大包子大饺子了。哪里能买到茴香子儿呢?
紫萸香慢 回复 悄悄话 我们公司边上每年夏天都长了很像这样子的草,除草剂也杀不死。难道是茴香?这次没讲笑,怎么样知道它是茴香?香味很突出?
Jennifer2000 回复 悄悄话 这牛哥包饺子,烙饼技术一流。
做的东西多多,看样子有人陪牛哥一起品尝了吧。
mychina 回复 悄悄话 回复 '香水雨' 的评论 : 嗯哪,还是用狮文写的!
香水雨 回复 悄悄话 牛哥做善行呀 昨天提醒大家小心山狮 今天建议吃嫰茴香

你为什么遇不到山狮 因为山狮们在草丛里立了警告牌:此处有阿牛常出没 小心 如果遇到 就说:此片茴香为你开
mychina 回复 悄悄话 回复 'instein' 的评论 : 问题是:我很难抓到山狮呀。。。。。。
instein 回复 悄悄话 回复 'mychina' 的评论 : 等着你这名副其实的“清炖狮子头或者红烧狮子头!” ,到时一定要有图哟。
mychina 回复 悄悄话 回复 'instein' 的评论 : 清炖狮子头或者红烧狮子头!
mychina 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 你肯定获奖,根本都不用评选!
instein 回复 悄悄话 都说搂草打兔子,你这是猎狮顺回来植物,反着来。:)
真要是打到了山狮,准备怎么吃呢?
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 什么时候你设一个全心全意粉丝奖,我一定能获奖:)
mychina 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 这哪里是回想呀? 这是绘像!
mychina 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 哈哈哈,有食欲就好!
梅华书香 回复 悄悄话 哇哇,谢谢告知,俺都不懂,这个是回想啊!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 看得我这个时差人有些食欲了!
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