慎始敬终

唉,吹嘘自己是一件很困难的事情 。。。。。。
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红烧肉做好了可真不容易!

(2018-08-31 06:12:13) 下一个

昨天,在朋友家吃了红烧肉,色、香、味那是没挑的,肉烧的也好,嫩嫩的,肥肉入口即化,瘦肉一嚼就化,吃过之后,从脑仁香到尾巴骨,真是享受呀!

其实,红烧肉基本上人人都会做,但是,做好了可真不容易。

糖色炒不好,颜色浅了,肉就腻了,吃一块儿就顶了。

酱油放多了,颜色深了,难看了,好像烧糊了一样。

糖色没有炒好,颜色浅了,既不好看又不好吃。

盐放多了,咸了。

糖放多了,自己都不喜欢。

块儿切大了,腻了,不好看又不好吃!

块儿小了,看上去碎了。

Image result for burned bbq玩了一会儿手机,回了几个短信,肉烧焦了。

唉,做好一个红烧肉,真的不容易!

子曰:能做好红烧肉的女人,才是好丈夫!

《版权红烧肉所有,翻印做好吃不究》

 

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阅读 ()评论 (7)
评论
大汉唐 回复 悄悄话 终于吃到笨笨的红烧肉了,太好吃了!一口气吃了半锅!:)
Dalidali 回复 悄悄话 看完这篇,最痛苦的是我!做不了,也买不到!
为啥?  “八啊啊啊年了,别哦哦哦提它”!  
metro2015 回复 悄悄话 “玩了一会儿手机,回了几个短信,肉烧焦了。”

笑完后可以过个轻松愉快的长周末了。
mychina 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 哈哈哈,他是范冰冰呀
mychina 回复 悄悄话 回复 '山中百合' 的评论 : 我还是眼望浮云吧,哈哈哈
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 跟百合挤个沙发,红烧肉的沙发啊。。。
山中百合 回复 悄悄话 阿牛哥,我叫小男,男是范冰冰的……男!有人很负责任的说,吃过我做的红烧肉,其它都是浮云~
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