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牛皮糖 / 橡皮糖,柔软Q弹不粘牙,小时候的味道 [图文+视频]

(2021-05-07 06:11:01) 下一个

1杯糯米粉, 1/3杯木薯粉, 2/3杯水

2大勺菜油,1/4杯糖+1大勺,3大勺麦芽糖,1 2/3杯水,熟芝麻:适量

先把1杯糯米粉, 1/3杯木薯粉, 2/3杯水 调和好

糖稀要熬起打泡的时候加米糊

熬至抱团,就好了

到在烘培纸上压平,切块,非常的有弹性,柔软Q弹不粘牙

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谢谢!

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