黄豆焖猪蹄膀，软糯Q弹，满满的#胶原蛋白，太好吃了！[图文+视频]

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谢谢！

把猪蹄膀 放水里加姜、料酒 烧开，除去血沫，洗干净

油烧热，放入葱姜蒜、干辣椒、八角
放入猪蹄膀，加入料酒、酱油、老抽

加入黄豆酱、一点冰糖、一点盐、热水，盖盖子煮

煮开后，加入一杯隔夜浸泡的黄豆
盖盖子焖煮2个小时

烧至汤汁浓稠，就完成了

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