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生巧克力(可可粉版)[图文+视频]

(2021-04-16 07:06:24) 下一个

可可粉:1/2杯
糖:1/4杯
牛奶:1 1/3杯
黄油:1大勺
奶油:适量


首先要做的是炼乳


分次加入可可粉
撒些盐
搅拌均匀
软硬度可以用可可粉和奶油来调节


倒入模具中
放入冰箱2小时


尝试一下味道
这是苦中带甜,甜中有苦,入口即化,回味无穷

这是柔软的一款,如果想吃硬一点的口感,可以选择下面巧克力版的

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谢谢!

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