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南瓜泡泡果,准备做南瓜馒头,制做失败中偶得的泡泡果, 表皮酥脆,里面软糯,香甜好吃[图文+视频]

(2020-11-07 06:35:25) 下一个

今年种的南瓜,还有小收获,都是小的品种,比较甜的
把南瓜切片,蒸熟

把碾碎的熟南瓜加水,发酵粉和面粉混合,隔夜发酵

由于南瓜水性大,我把水又加多了,残局不可收拾,怎么办呢?

将错就错,就一勺一勺地舀进锅里油炸

立刻小泡泡出现,外酥里软,特别好吃:))

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谢谢!

 

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