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自制剁椒 | 百搭能手 蒸鱼炒肉,都是杠杆地 [图文+视频]

(2020-10-30 08:52:06) 下一个

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辣椒500克要洗干净,控干水,切成碎丁
准备多点蒜和姜切碎
辣椒:盐:糖=100:15:20
把所有材料混合一起,加入1/8杯白酒混合
装入干净的瓶子里,储存再冰箱,一周后就可以吃了
注意事项:做的过程里,防油防水,不要有破损的辣椒,切辣椒要带手套

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