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中秋系列之 自制莲蓉馅,简单易做,细腻可口,一看就会 [图文+视频]

(2020-09-25 13:10:47) 下一个

中秋节快到了,自己做月饼可以控制糖盒油的用量,除了这些,更避免了防腐剂类的东西
尤其是馅料,干净卫生:0

2杯的干莲蓉+1/2茶勺的苏打,清水浸泡,隔夜

洗净

煮软后用打碎机打成泥

准备1/3杯的糖(木糖醇),2大勺麦芽糖,6大勺黄油,备用

抄纸抱团,凉了后,放冰箱保存

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如果感兴趣,也可以看看我的炒红豆沙和干果五仁的视频。

 

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