葱姜炒龙虾 | 怎么清洗龙虾，外加一个周末娱乐：四月的菜园【图文+视频】

网上订购的缅因州龙虾2只：
用刷子把它刷洗干净
1) 一定要把尿放掉
2) 剪开后，把肠子拿掉，冲洗干净
3, 把头部的口器清理掉
把头部两边的过滤器拿掉
全部冲洗干净后，切块
准备葱（3根）姜（4片）蒜（5粒），葱切断，姜蒜切片
再把龙虾都粘上面粉
锅中油烧热，把龙虾都煎一下
然后用煎龙虾剩下的油炒香葱姜蒜
然后放入煎好的龙虾，混合好
加入1大勺的料酒，1/2大勺的醋，1大勺淡酱油，1小勺白糖，1/2杯水
盖盖子焖煮5分钟，就完成了
一盘鲜美的龙虾就做好了

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谢谢：）

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一个周末娱乐：四月的菜园

今年天气暖和的比较早，又禁足在家，所以早早开发了一个菜地，后来五月的时候大雨涟涟，
菜地已经被腌的一塌糊涂，早移植出来的都是长得最好，最大的苗子，最后都被淹全没了，
不过现在还在补救，所以还是把这个视频剪辑了，以便有个连续性：））