2009 (1)
2020 (94)
2021 (95)
2022 (67)
这次买的有带肥肉的大块肉,切丁
锅中倒2大勺的油,加入肉丁, 炒至肉变色,加入3大勺料酒,1大勺老抽,1大勺冰糖
搅拌均匀后,加入姜(4片)末,蒜(5片)末
加2片香叶,2个八角,1茶勺盐 Add 2 bay leaves,
加1杯温热水,盖盖子,小火煮一个小时,
煮的过程中加入几个煮好的鸡蛋,鸡蛋划两刀,容易进味
煮至汤汁浓稠,加点香菜,就好了
如果你喜欢我的视频,或有所感悟,请订阅和关注北美生活
谢谢!