闲话射雕 十

第八回郭靖与王处一赴宴，在王府见到了很多高手，也在那里比试了一下，结果王道士受伤，两人好不容易逃了出来，躲起来疗伤。
王处一和郭靖住在客栈的时候，杨康派人递了名贴过来，并请他们去王府吃饭。这里有个名贴，名贴是什么东西呢。名贴不是请贴，而是古代人的名片，古代的名字最早叫“谒”，这个字本身的意思就是拜见。那会都是用个纸片，上面写上自己的名字身份，通常也会见上来拜见谁。而且是自己的名字写的小些，要拜访的人的名字要写的大写，以表示尊重。后来“谒”有了新的名字叫“爵里刺”也叫“名刺”。逢年过节的，要上面拜年要走访之类，自己不方便去时，也会让下人朋友拿着名刺去，不过这种通常都是上级对下级，长辈对晚辈。那时的名贴大多是手书，如果你有一手好写那会很讨人喜欢。再后来，名贴的花样也多了，富贵人家的名贴有镀金的，一张名贴送上去与行贿差不多。到了唐宋的时候，也就是射雕的宋朝时候，很多人出门的时候，会带个拜匣，也就是个盒子，里面放了笔墨和裁好的纸，要去拜见什么人，随时可以写。宋朝的时候，名贴也叫门状。我一直没弄清楚的是，门状与名状的区别，投门状意思上门递名片，投名状却有不同的含义，我不知这两者有联系，这个还有待进一步考证。投名状大家有看过同名的电影吧，呵呵。
回到小说，王处一和郭靖去王府赴宴，那王府门口有两石狮子。狮子这东西大家都知道中国没有，中国最早的狮子的记录是在汉朝的时候，那会中东国家进贡了一头狮子给当时中国的皇帝。另外说个有意思的事，大象中国古代居然有很多记载，在秦朝的时候，居然提到了吃大象的肉，可见那会中国很多地方都有大象，只是后来才慢慢的移到南方去了。狮子在佛教里是灵兽，所以在中国狮子也是吉祥的动物。据说在佛祖释迦牟尼降生时，他“一手指天，一手指地”，一出世就会说话，而且是作狮子吼：“天上地下，惟我独尊”。于是佛教将狮子视为庄严吉祥的神灵。又把佛家说法音声震动世界、群兽慑服称之为“狮子吼”。看过《西游记》的都知道有一回孙悟空和狮妖象妖之类的斗，斗到最后，文殊菩萨来了，原来那狮子是文殊菩萨的坐骑，于是菩萨把那狮子收走了。这也是好玩，看来行凶作恶只要有个好的老大就行了，最后不仅能免去一死，还能逍遥法外。因为佛教在中国的盛行，狮子被当种是瑞兽，又能震慑力，所以在修墓地的时候，会弄对石狮子放着。那会只用在墓道上，还都是王公贵族在用，老百姓家并没有什么人用。唐朝的时候，在大门口出现狮子了，不过是雕刻出来的。只到元朝，这有记录出现了把门的石狮子。由此可见，金大侠在射雕里，在宋朝的王府门口出现一对石狮子是不大可能的，那会这种石头狮子出现在坟地陵园的可能性更大。
石狮子的摆放通常是左雄右雌，好象中国人哪里都是男左女右，这种摆放是以出门为准的，所以有的地方门里门外都放狮子，进门看到门里的是左雌右雄，出门看门外的，左雄右雌，这样一来，他进出的时候，公的狮子都在他左边，风水大好。放在门口左侧的雄狮一般都雕成右前爪玩弄绣球或者两前爪之间方一个绣球；门口右侧雌狮则雕成左前爪抚摸幼狮或者两前爪之间卧一幼狮。
接下来我们看王处一在里面与他们打斗，其中又提到了两个菜，一个是糟溜鱼，别一个是酸辣汤。第一个菜算是南方菜的代表，其中上海本帮菜里，把糟溜鱼作为代表菜。做起来也简单，开始先用酒要漕一下，了就是新加坡人说的用酒镇一下。然后再过油炸，炸完之后要先烧调汤汁，最后把那炸好的鱼放到那汤汁里稍稍煮下就能装盘。
第二道酸辣汤有意思，稍稍查了一下，发现在中国全国各地都有酸辣汤，做法还都不同，配料也都不一样，不过有一样，就是这个辣是用的胡椒，这东西在古代可精贵，所以王府有这道菜也不意外。
王道长受伤之后，开了个药方给郭靖，让他去拿药，里面提到了田七，也就是三七，这可是个好东西，云南白药的主要成份就是这个。可问题是，这药材在宋朝的时候好象还没有人知道，这个药被记载下来最早是在明朝的时候，也就是两百年后的事。当然记载这个药的书也写了，田七早就有人在用了，云南的少数民族在用，汉族人并不知道。呵呵，金大侠小出一错。