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【阿椿下厨】电动搅肉机

(2011-10-21 10:29:07) 下一个


 

↑ 自己绞肉馅,干净又省钱. 2-3月弄一次就够了。
搅好后用塑料袋(Zip bag)分装成半磅到1 磅冻起来。 用时拿一包出来解冻。


自制哈尔滨干肠 <wbr>腊鸭和腊肉
  ↑ 灌香肠(哈尔滨干肠)的喇叭嘴, 绞肉机跟来的一个配件,还有一个小的。

喇叭嘴上有几条棱,肠衣套在上面不会滑落。

这台搅肉机用了很多年, 至少10年了吧, 当年在Sears买的。
LG说这是我家鸡(机)窝里最好的一只鸡(机)~~

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