疑染菌 加州生菜也召回 ---10/9/2006

疑染菌 加州生菜也召回

【美聯社舊金山八日電】聯邦食品暨藥品管理局（FDA）解除食用嫩菠菜的警告不到一周，加州沙林納斯谷的生菜生產商Nunes公司8日宣布，自行召回可能受到大腸桿菌污染的生菜(lettuce，又名萵苣)。

此次召回的是Foxy品牌的綠葉生菜。Foxy公司是全國最大的生菜、芹菜、菜花、各種蔬菜platter和stir-fry調料供應商。Nunes公司說，這批生菜還沒有導致人們生病。被召回的生菜為浸蠟紙箱包裝的每箱24頭綠葉生菜（Green Leaf 24Count, waxed carton），和透明塑膠薄膜包裝的每單位18頭綠葉生菜（Green Leaf 18 Count, cellophane sleeve, returnable carton），包裝上的編碼號是6SL0024。Nunes公司主管獲悉這批生菜生長時，澆灌用水可能被大腸桿菌污染，決定召回這批生菜。

大腸桿菌在未經烹飪的農產品、生奶、未消毒的果汁，和被污染的水與肉類中，極易傳播擴散。
世界日報