五味七色:优美园地

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毛豆雪菜炒香干香菇 (图)

(2007-05-08 19:04:10) 下一个

这个素菜是江浙人爱吃的,还可以加上笋丝(我手上没有新鲜笋) 更好吃:

将所有材料切成丁儿。

锅中放一个菜的油量,用蒜爆香锅,依次 加入雪菜,毛豆香菇香干(胡萝卜为颜色) ,炒透,用盐,糖,鸡精调味:

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