八月份菜单

蓝莓-香蕉面包

1 cup 新鲜蓝莓，洗净，擦干，或用速冻的蓝莓代替亦可

2 cups 另加 1tablespoon flour，

3/4 cup sugar

1/2 teaspoon Baking powder

1/2 teaspoon Baking Soda

1/2 teaspoon salt

1/2 teaspoon ground cinnamon

1 cup mashed ripe bananas (最好是很熟透的香蕉，外皮发黑时会更甜)

1/2 cup low-fat milk

6 tablespoons butter，melted and cooled

1 large egg

烤箱温度：350度

(1)在一个小碗里，将蓝莓和1 tablespoon 面粉混匀。

(2)再另外一个碗里，将面粉，糖，苏打粉，泡打粉，盐，肉桂粉混匀。

(3)取一个大碗，将切碎的香蕉，低脂牛奶，黄油，鸡蛋搅拌均匀后，将(2)倒入，充分搅拌。

(4)将材料倒入烤面包的烤盘中，放入已升温的烤箱，60到70分钟，或用牙签插入，取出时，牙签上没有粘面。

(5)烤好后，冷却10分钟，即可切片美餐了！

四季豆沙拉

喜欢吃四季豆的看过来！我已经做了好多次的沙拉。如果你愿意试试，就看看下面的做法吧。

这里只是简单地告诉你如何调味，其它的都因人而已。

四季豆去两头，洗净。用米醋，芝麻油，酱油，新鲜的姜切丝，蒜泥，蜂蜜，洋葱丝，调好味后，撒上芝麻。又好看又好吃。

(下次再贴照片吧！)