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希腊印象:雅典卫城 ※ 美食的烧烤

(2022-09-06 21:03:31) 下一个

   希腊雅典,对我来说,真是一个神秘又好奇地方,小时候就听过一些有关古希腊神话故事,对故事中智慧、战争、艺术女神 - 雅典娜(Athena)有着深刻印象,还有奥林匹克运动会也起源于古希腊,好神奇,一直向往着有一天要去看看。

   今年夏天,美国和欧洲之间的旅行已经全面解封,不需做核酸测试更不用隔离,所以,我们的旅行目标锁定欧洲,首先目标是希腊雅典。乘坐加航经过多伦多转机之后顺利抵达雅典!让人惊叹不已的是飞机上座无虚席,人气旺盛,好在加航仍然坚持要求每个乘客佩戴口罩,豪不含糊!

   这一贴主要记录一下我们的雅典卫城之行。雅典卫城是希腊最杰出的古建筑群,是综合性的公共建筑,为宗教政治的中心地,并具有古代希腊城市战时市民避难之处的功能,是由坚固的防护墙壁拱卫着的山冈城市。 雅典卫城面积约有4平方千米,位于雅典市中心的卫城山丘上,始建于公元前580年。距今已有3000多年的历史了,卫城中最早的建筑是雅典娜神庙和其他宗教建筑。

   雅典卫城,也称为雅典的阿克罗波利斯,希腊语“阿克罗波利斯”,原意为“高处的城市”。雅典卫城包括希腊古典艺术最伟大的四大杰作——帕特侬神庙、通廊、厄瑞克修姆庙和雅典娜胜利神庙,诠释了一千多年来在希腊繁荣、兴盛的文明、神话和宗教,可被视为世界遗产理念的象征。1987年,雅典卫城被联合国教科文组织世界遗产委员会批准作为文化遗产列入《世界遗产名录》。

   1、下面是我们在雅典居住的旅馆,预订时专门选择靠近旅游景点近的旅馆,方便游玩。坐在旅馆顶楼的酒吧,就可以清楚的看到不远处山上就是著名的雅典卫城。

2、因为旅馆离雅典卫城比较近,我们徒步去卫城。一大早起来,我们抄小路、走近路,带着攀登南京中山陵百级台阶的精神,从侧面的陡坡向着卫城进发,领略了山巅之上的无限风光,来到卫城的入口处,看到一个雅典卫城的简介牌。

   从图中可见雅典卫城概貌,建筑的旁边都有标号,下面还有简介。主要建筑是雅典娜的帕特农神庙,建筑群布局自由,错落有致,主次分明。帕特农神庙位于卫城最高点,雄伟壮观。

3、我们是提前就买好了门票,那天去的比较早,还没开门,和大家一起在入口处排队等待。

4、雅典卫城的山门。一走进卫城,首先映入眼帘的是雄伟壮观的卫城山门。山门(Propylaea)是雅典卫城的入口,建于公元前437年至前432年,由设计巴特农神庙的建筑大师姆奈西克里负责建造,气势雄伟壮观的造型让人印象深刻。

   山门由中央的主体部分和西侧的两个侧翼构成。中央部分的西面(如下图所示)是雅典卫城的入口,东侧(如图9所示)是出口。两者均有六柱多立克柱式立面。

 5、山门是雅典卫城的主要入口,每年有无数游客从这里进入雅典卫城。

6、这些傲然高耸的列柱巧妙地穿插并列,气势雄伟。

  7、8、 雅典卫城山门的建筑材料是白色大理石和灰色大理石或石灰岩,并且也使用了铁。但据威廉·贝尔·丁斯穆尔(英语:William Bell Dinsmoor)的分析,铁反而弱化了这座建筑。

 9、 山门的前后中央立面都用六根多立克式廊柱(柱身有20条凹槽,柱头没有装饰),中间一跨最大,有3.85米,凸显出大门的特征。  下图是山门东侧的出口。

10、雅典娜胜利女神庙
  “雅典娜胜利女神庙”位于山门右侧。神庙建于公元前449--前421年,采用爱奥尼亚柱式,台基长8.15米,宽5.38米,前后柱廊雕饰精美,是居住在雅典的多利亚人与爱奥尼亚人共同创造的建筑艺术的结晶。在17世纪70年代,这座古老的神庙不定期完整地屹立在海岬。
   1687年,土耳其人在同威尼斯人争夺雅典卫城的战争中无知地拆毁了这座建筑。1835年,考古学家们在这里细致地收集起了无数大理石碎片,在幸存的完整地基上拼凑起了神庙遗址。
   这座神庙的修复在考古学上极有意义,在这里第一次运用了混合回复技术,它的特点是尽力使用建筑的原始建设方法来修复,除了残石之外,还运用了许多现代材料,但它们之间的区别是一目了然的,这样便于人们更好地欣赏古迹。

   11、12、13、让我们感到惊喜的还有位于山顶的巨型音乐台,可以想象在这里举办大型音乐会的盛景!也让我们这些南京人想起了家乡中山陵的音乐台!

   阿迪库斯音乐厅,位于卫城入口南侧的阿迪库斯音乐厅建于罗马时代,是可容纳6000多人的户外剧场,到二十一世纪夏季仍有表演在此举行。该音乐厅三层式的建筑结构,半圆型的剧场直径38米,在任何一点都能听清楚舞台上演员的台词及音乐席的表演。

   刘欢曾在此音乐厅举办《为中国喝彩 — 雅典演唱会》,刘欢独唱了《相信你》;与希腊女歌手娜娜·莫丝克伊合唱了《弯弯的月亮》; 与娜娜莫比克伊、黄英[中国]、马里奥·弗兰古利斯[希腊]合唱了《爱无极限》; 与娜娜·莫比克伊、黄英、马里奥·弗兰古利斯合唱了希腊电影《美丽的星期天》的同名主题曲。

14、 帕特农神庙

   帕特农神庙是雅典最神圣的建筑,卫城最宏伟的建筑!神庙兴建于公元前5世纪的雅典卫城,是古希腊奉祀雅典娜女神的神庙。由当时著名建筑师伊克蒂诺斯和卡利克拉特在执政官伯里克利主持下设计,费时9年,于公元前438年完成。同年,著名雕刻家菲迪亚斯在神庙内建成高大的雅典娜神像 。

   神庙坐西向东,东西长约70米,南北宽约31米,原高13米。由46根多立克柱环绕,长边方向每边17根,短边方向每边8根。神庙的正立面的各种比例尺一直被作为古典建筑的典范,柱式比例和谐,视觉校正技术运用纯熟,东西两端檐部之上是饰有高浮雕的三角形山花,山花雕刻丰富华美。整个建筑既庄严肃穆又不失精美。被美术史家称为“人类文化的最高表征”、“世界美术的王冠”。

   神殿外观整体协调、气势宏伟,给人以稳定坚实、典雅庄重的感觉。通过两道柱廊,人们可以进入神庙内的"百步大厅",这里曾经坐落着12.8米高的雅典娜神像,她全副武装,头带饰有战车飞鹰的头盔,左手持帝盾,右手托胜利女神。通体使用金片包裹,面部、手臂和脚趾用象牙装饰,双眼则以宝石镶嵌。神庙中大量以神话宗教为题材的各类大理石雕刻成为其艺术整体不可分割的一部分。十分遗憾的是帕特农神庙正在维修中,内部的构造及雕塑都无法看到。

   此外神庙也被尊为古希腊与雅典民主制度的象征,是举世闻名的文化遗产之一。是古希腊文明的重要史迹之一,对于研究古希腊的历史、建筑、雕塑、宗教等都具有非常重要的价值。

这里有一个资料栏,专门介绍神庙是如何进行修复工作及修复进程。

雅典卫城到处堆放着等待修复的文物古迹。

  在卫城平台东北角飘扬着的希腊国旗。记载了希腊人们抗击德军的英勇行为。德军在1941年占领雅典后,曾命令在此守卫国旗的希腊士兵摘下希腊国旗换上纳粹旗,但这名士兵把摘下的希腊国旗披在身上,再纵身跳下悬崖。同年的一个晚上,两名希腊青年偷偷爬上卫城,撕碎了纳粹旗。

   下图:厄瑞克赛翁神庙(又:伊瑞克提翁神庙)
   厄瑞克赛翁神庙是古希腊建筑的杰出代表、也是古雅典最为重要的神庙之一,位于雅典卫城,建于公元前421年至公元前406年。其建筑构思之奇特复杂、建筑之精致完美,特别是其女雕像柱廊和窗户,在古典建筑中是罕见的。据记载,神庙是为纪念雅典娜之子、雅典王厄瑞克阿斯。

   女雕像柱廊在神庙的北部,共有6尊,各高2.3米,体态丰满,仪表端庄,朝向北面,头顶平面大理石花边屋檐和天花板。雕刻栩栩如生,衣着服饰逼真,充分体现了建筑师的智慧

   由于石顶的份量很重,而6位少女为了顶起沉重的石顶,颈部必须设计得足够粗,但是这将影响其美观。于是建筑师给每位少女颈后保留了一缕浓厚的秀发,再在头顶加上花篮,成功地解决了建筑美学上的难题,因而举世驰名。

   它们像神圣的女神,无言地注视着几千年人世变换、沧海横流。我们现在在神殿所看到的女雕像柱都是复制品,为了避免空气污染及保存古迹,其中的5座女雕像柱收藏在卫城博物馆,另外1根女雕像柱真品则收藏在大英博物馆中。

   厄瑞克忒翁神庙东面传统的6柱门面。

每天来雅典卫城参观的人络绎不绝,想找一个没人的机会拍照还真不容易呢,总是与别人合影,哈哈!

   雅典之旅,我最期待的就是参观雅典卫城,品读历史,感受雅典卫城众神时代的辉煌,看到了令人无比震撼的世界奇观,也领略了山巅之上的无限风光,不虚此行,特此记录一下留念!

   再来品尝一下传统的希腊美食,希腊的美食以烧烤各种肉类和蔬菜为主,外加薄饼、米饭和土豆泥,配上真人表演的希腊音乐,效果挺不错!饭店的主人告诉我们,他的一位表兄娶了一个中国媳妇并在深圳开办了一家很受欢迎的希腊饭店!

   雅典东西比美国便宜多了,下面是我们到雅典后的第一顿晚餐,我们7人点了一大堆,还有酒和饮料,最后账单来了,一看才160欧元,真是大大超出了我们的想象!

   最让我喜欢的还是有点中国风味的土豆红烧羊肉,就是中间那只碗里的美食,有汁又有味,可以浇盖在有些干硬的烧烤肉上面。

   烧烤内容丰富,有牛排,羊排,鸡肉等等肉类,还有一些烤蔬菜!

餐厅有真人表演,我们咨询这是什么音乐呢? 服务员自豪地说,当然是我们希腊音乐:))

   很有意思的是,我们去吃晚饭时,每个餐厅人都不太多,我们还以为是疫情之下,旅游的人少,当我们八点多用完晚餐的时候,发现,人越来越多,各个餐厅都挤满了人!

   原来,在希腊,天黑的晚,要到晚上10点半才天黑,所以,我们吃完饭8点半,希腊人才刚刚开始涌向在大街小巷里摆满了露天桌位的各式餐厅。这里的夏天异常炎热,下午是休息和避暑的时候,很多人都在傍晚凉爽了之后才出去活动和晚餐。

  现在人们都怕糖,怕甜不健康,巧了,正好网友“糖粒儿”来访,跟着她的脚步去了她家,发现一款“咸口椒盐酥皮月饼”,wow,正合我意,稍微进行了一点改良,制做了这款咸口椒盐酥皮月饼,品尝一下,真的是曲奇口感,满嘴留香,很好吃哦,也不用担心太甜不健康,太好了,感谢网友 糖粒儿 制做的视频分享:咸口椒盐酥皮月饼

酥皮椒盐月饼曲奇口感的咸口酥皮椒盐月饼)

月饼皮食材:黄油30g,蜂蜜50g,鸡蛋1个,低筋面粉130g,玉米淀粉25g。
月饼馅食材:花生米80g,核桃仁15g,黑芝麻25g,面粉30g,
月饼馅佐料:花椒粉1勺,盐半勺,蜂蜜30g,麻油2茶勺,

制做:
1、将月饼馅料食材烤熟后压碎,加入佐料拌匀搓成球(如太干,加一点食用油)
2、将月饼皮食材和好,醒面半小时,取出面,分成小挤子,包馅,入模,压成型,done。
3、350度,烤10分钟后,刷一层蛋黄液,再烤5到8分钟(边烤边观察,表皮发黄即可)

制做过程示意图:

  这一步是用蛋黄液刷一层,没弄好,烤好后颜值不太行,但是香酥可口,很好吃哦!

下面是一个朋友送我的月饼,是朋友自己做的,不得了啊,简直可以PK名店的制做了,月饼皮柔软多层次,月饼馅细腻糯软,好吃极了,等不到中秋节了,咱就提前过节啦!

   预祝大家中秋节快乐!

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阅读 ()评论 (151)
评论
婉妮 回复 悄悄话 神秘圣洁的雅典卫城,小小详细的介绍,成为以后的旅游指导。
很喜欢几张街景的图片,一派祥和。
月饼做法也要保存,留待以后学做呢。
小声音 回复 悄悄话 回复 '亦缘' 的评论 :
的确,希腊有着悠久的历史,有文化,有古迹,……,还有美食:)),值得一游!
月饼平时也不敢多吃,中秋节品尝一下。
谢谢亦缘,祝晚安!:))
亦缘 回复 悄悄话 希腊是我想去的下一个欧洲国家,看照片很值得去!多谢分享!
月饼照片不敢多看,太馋人了:)
小声音 回复 悄悄话 回复 '舒畅' 的评论 :
看见舒畅心情舒畅:))谢谢,谢谢重复三遍的祝福话语,心有灵犀哦!:))
是的,最近是有些忙,博客也没顾得上打理,好不容易告一段落,是应该更新一下博客,谢谢问候!也祝舒畅秋天快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :
谢谢松松,秋日快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '艾粉' 的评论 :
哈哈,错!我可是给希腊送了不少钱去呢:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 :
谢谢尼斯亲,一直向往着呢,还有念念不忘的奶酪火锅:))
舒畅 回复 悄悄话 日子过得太快了,突然想起九月底了,来看望亲爱的小小,小小还好吗?一定很忙吧?
祝小小的九月快乐,快乐,快快乐乐!重要的话要说三遍!:))
南山松 回复 悄悄话 问好小小,秋日快乐!
艾粉 回复 悄悄话 薅希腊羊毛去了
尼斯 回复 悄悄话 俺就坐等亲来瑞士
小声音 回复 悄悄话 回复 'chuntianle' 的评论 :
春天好,说的对,是该出去走走,疫情之下,人们也憋不住了,外出游玩的人很多,只要我们注意防护,是可以外出游玩游玩啦:))
问好春天,秋天快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '琥珀之泪' 的评论 :
琥珀好,来晚了来晚了,抱歉啊,周末我们这里举行大型庆祝中秋活动,我们舞团参与演出,太忙了,都没顾得上打理博客,回复迟了:))
很高兴看见琥珀美丽的身影,是的,希腊与罗马一些古迹很像,谢谢琥珀留言鼓励:))
与琥珀一样,很喜欢希腊的烤肉,那里的转炉烤肉很有特点,我还拍了照片,没来得及分享。
问好琥珀,秋天快乐!
chuntianle 回复 悄悄话 是该出去走走了。 疫情实在造成了不便。 周末愉快。
琥珀之泪 回复 悄悄话 希腊风景和罗马的某些地方很像,片片拍的太好了!

家附近有一个希腊餐厅,新冠前经常去,很喜欢希腊菜肴,烤肉非常诱惑!

小小月饼做得太好看了!

新一周愉快!
小声音 回复 悄悄话 回复 '雪中梅' 的评论 :
雪中梅好,是的,每次看到这些照片,就回想起现场参观时受到的震撼,至今难忘。
谢谢雪中梅共鸣,平安是福,祝一周愉快!:))
雪中梅 回复 悄悄话 再一次的赏读大帖。颇受震撼。“品读历史,感受雅典卫城众神时代的辉煌,看到了令人无比震撼的世界奇观,也领略了山巅之上的无限风光,不虚此行”。说的好。平安是福。
小声音 回复 悄悄话 回复 'chuntianle' 的评论 :
春天好,谢谢欣赏鼓励,祝春天新周快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 :
谢谢点点,问好,并祝新周快乐!:))
chuntianle 回复 悄悄话 很美,又历史悠久的城市。美食诱人。周末愉快。
spot321 回复 悄悄话 问好小小!周末愉快!
小声音 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 :
游士好,哈哈,谢谢欣赏,赶快给游士上酥香椒盐美味的月饼:))
游士的问题问得好,嗯,圆明园的设计者说不定是借鉴了古希腊的建筑理念!
游士周末愉快!
彩烟游士 回复 悄悄话 小声音好!吃两块你的月饼;)

谢谢分享这么多雅典的照片!这些废墟,是不是有点像圆明园?圆明园的设计者说不定借鉴了古希腊的建筑。
小声音 回复 悄悄话 回复 'la-vie' 的评论 :
祝生活旅途愉快,玩得开心!回来见:)))
la-vie 回复 悄悄话 明天出门,回家后再见!

祝秋安
小声音 回复 悄悄话 回复 'chuntianle' 的评论 :
谢谢歌唱家春天问候与祝福,祝春天更多美好的作品分享,秋天快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 :
谢谢沈香问候与祝福,祝沈香秋天快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '淡然' 的评论 :
问好淡然,刚才去淡然家跟着淡然的脚步神游呢,谢谢刚返回家中就送来问候与祝福,期待更多游记,
祝秋天快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '云霞姐姐' 的评论 :
谢谢云霞姐姐全方位的赞美鼓励,云姐姐星坛班班辛苦了,百忙之中还来小家问候,感动!:))抱抱!
祝云霞姐姐秋天快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :
谢谢温暖人心的松松,祝松松秋天快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '心中之城' 的评论 :
哈哈,可爱的朦胧,我这虽然是小批量,但只有一个最简单的品种,到朦胧家才是令我惊喜,朦胧会做那么多品种的月饼,真是冰雪聪明,心灵手巧,佩服佩服哦!
朦胧,啥时候给我们看看里斯本好吃的东东啊,期待~~~
祝秋天快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '每天一讲' 的评论 :
哈哈,幽默的一讲,好好好,不为月饼,只为同志友谊,好久没有听到同志的称呼了,蛮亲切滴:))
一讲同志,祝秋天快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 :
沫沫中秋快乐,沫沫手巧,连最难做的广式月饼都做得那么棒,这款椒盐月饼对沫沫来说小菜一碟:))
沫沫秋天快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
菲儿啊,我这里只有椒盐月饼,还是菲儿那里月饼品种多,我可是要到你家去吃月饼呢:))
秋天快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '四海无家' 的评论 :
欢迎无家经常来听音乐,很高兴无家欣赏我这里的音乐,在音乐里,你一定能找到家的感觉,
祝听音乐快乐,秋天快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 :
京妞好,谢谢,祝秋天快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 :
哈哈,幽默的蘑菇,羡慕你的一双优秀儿子,聪明能干又懂事孝顺,将来一定是幸福的奶奶!:))
秋天快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 真诚地感谢网亲们热情友好留言与问候,昨天city举行大型庆中秋活动,太忙累了,没能及时回复大家,先祝网亲们中秋快乐,周末快乐!:)))
chuntianle 回复 悄悄话 谢谢小声音精彩分享。 祝你中秋快乐。
歲月沈香 回复 悄悄话 小声音,中秋节快乐!阖家幸福!
淡然 回复 悄悄话 祝小小全家中秋快乐,吉祥如意!
云霞姐姐 回复 悄悄话 小小贴总是全方位美好,美文美图,食品也拍成艺术品,在好看了!祝小小中秋快乐!
南山松 回复 悄悄话 祝小小合家中秋快乐!
心中之城 回复 悄悄话 我的天哪!不来不知道,一来吓一大跳。小小批量生产月饼的节奏啊!早知道向你订购一批了。亮妈的字也有着落了。还用得着那些蓝莓吗。。哈哈!看来啥事都要赶早才好!祝小小阖家中秋快乐!
每天一讲 回复 悄悄话 虽然我向来对月饼不感冒,不过中秋佳节,来看望我们的小小,祝小小同志阖家幸福安康!
水沫 回复 悄悄话 雅典神庙真是宏伟壮观而且有一种空灵之美,小小做的这款月饼我还从来没有做过,看着精致诱人~~小小中秋快乐~~
菲儿天地 回复 悄悄话 今天来吃椒盐月饼,祝小小和朋友们阖家中秋佳快乐安康!
四海无家 回复 悄悄话 小小每一贴都制做精心,赞好品味,经常来你这听音乐,谢谢小小,中秋快乐!
BeijingGirl1 回复 悄悄话 问好小小!祝中秋节快乐!
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 等着推孙儿吧~~
花好月圆之夜,祝小小全家中秋快乐,幸福安康!
小声音 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 :
谢谢点点,祝点点阖家团圆、中秋快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :
谢谢晓青,祝晓青阖家团圆、中秋快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '麦姐' 的评论 :
谢谢麦子,祝麦子阖家团圆、中秋快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 'mayflower98' 的评论 :
谢谢花花,祝花花阖家团圆、中秋快乐!:))
spot321 回复 悄悄话 问好小小!祝中秋节快乐!
晓青 回复 悄悄话 中秋快乐!
麦姐 回复 悄悄话 祝小小阖家中秋快乐,吉祥如意!
mayflower98 回复 悄悄话 祝福小小和家人中秋佳节幸福快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '秋水天长' 的评论 :
哈哈哈,键误是我经常的事,还有这中文联想系统,有时候也帮倒忙,理解的,不用改也理解的:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '秋水天长' 的评论 :
云儿,我刚才还到你家去了,看见云儿优美的音乐贴,欣喜,打开贴,一边听音乐,一边在博客回贴,太享受了~~~
哈哈,云儿想象力丰富,是啊,哪天能到卫城山顶的巨型音乐台欣赏一场音乐会,那该是怎么样的震撼、激动、享受~~~
来来来,赶快给云儿上酥香可口的椒盐月饼,咬一口满嘴留香,好吃极了,还不怕胖,哈哈!
好像好久不见云儿,想念,问候亲爱的云儿,祝阖家团圆中秋快乐!:))
秋水天长 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 :
一到小小家就激动,打完就发送,也不检查一下,输入联想“卫城”成“围城”了:)算了,也不麻烦小小帮我删掉重写了:))哈格亲爱的,周末愉快!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '秋水天长' 的评论 :
哎呀,太巧了,今天忙着彩排,很晚才回,一上来就看见云儿在线太高兴了,抱抱先!:))
秋水天长 回复 悄悄话 跟着小小畅游雅典围城,庄重宏伟,太壮观了!畅想有一天能在山顶的巨型音乐台欣赏一场音乐会:))色彩缤纷的美食真是价廉物美,诱人啊!:)傍晚时分,街头逛逛,听听希腊音乐,品品美味,太惬意了:))
要过节了,到小小家蹭吃酥皮椒盐月饼来了:)看着就精美可口,果然,味道好极了,哈哈:))
问候亲爱的小小,祝福中秋快乐,阖家幸福安康!
小声音 回复 悄悄话 回复 '舒畅' 的评论 :
舒畅好,今天心里还念叨舒畅呢,一上来就看见舒畅的身影,灵啊:))
谢谢舒畅果酱,我们一起学习,一起长知识~~~
很高兴舒畅喜欢这款月饼,来来来,给舒畅来一盘椒盐月饼,祝中秋佳节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 :
哈哈,谢谢梅华三好点赞,问好梅华,中秋佳节快乐!:))
舒畅 回复 悄悄话 内容丰富精彩大贴,小小解说词简明扼要,使人一目了然,学历史,长知识!
希腊烧烤好吃,小小的月饼做得漂亮,中秋节快乐!
梅华书香 回复 悄悄话 诗情画意,好文,好片片,好旅行,点个大大的赞!祝快乐开心,喜乐平安,中秋节阖家幸福!!!
小声音 回复 悄悄话 回复 '乌衣巷' 的评论 :
乌衣巷好,是啊,老乡了解南京音乐台,我也感觉一定是学习了古希腊音乐台建造设计的原理,在卫城上看见那个宏伟的音乐台就想到了家乡南京的音乐台。
谢谢老乡留言鼓励,预祝老乡中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '水星98' 的评论 :
水星兄好,水星兄几乎跑遍了欧洲,太潇洒了:))嗯,有机会一定要去希腊走走,文明古国,有历史有文化,很值得一游!当你身临其境时,会更感觉震撼、惊叹!:))
正如水星兄所说,当时我们站在那圣神雄伟壮丽的神庙之下,被深深地震撼、感叹、惊叹、仰望!
谢谢水星兄美言鼓励,预祝水星兄中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '越live越精彩' 的评论 :
精彩好,的确,把我们参观时看到听到的介绍,回来后又结合我查阅的资料,编写成简单易读的解说词,花了不少时间,不过,通过写游记也是一个学习提高的过程,获益匪浅:))
旅游就是开阔眼界学习的过程!
谢谢精彩鼓励,嗯,我用的是做绿豆糕的小模具,迷你型的月饼,香酥可口:))
祝精彩及全家中秋佳节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 'joycewu12' 的评论 :
Joyce好,是的,我也才注意到,我们这里也有希腊餐厅:))
Joyce手巧,广式月饼肯定做得漂亮,是的,广式月饼太花费时间了,我放弃了,这款椒盐月饼到是简单易做:))
Joyce准备做鲜肉月饼啊,我很喜欢,没有自己做过,等你做了给我们分享方子啊~~~
谢谢Joyce,也预祝Joyce中秋快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '康赛欧' 的评论 :
康康好,我也是从这次旅游中学到的,我们一起增长知识:))
谢谢康康鼓励,这款椒盐月饼真的酥香好吃,请品尝,祝康康中秋节快乐!
乌衣巷 回复 悄悄话 雅俗共赏知识性好帖,小小说得没错,南京音乐台建筑就是汲取古希腊建筑的特点,又结合了中国园林的表现形式。
椒盐月饼做得漂亮,小小中秋节快乐!
乌衣巷 回复 悄悄话 雅俗共赏知识型好帖,小小说得没错,南京音乐台建筑就是汲取古希腊建筑的特点,又结合了中国园林的表现形式。
椒盐月饼做得漂亮,小小中秋节快乐!
水星98 回复 悄悄话 希腊是我少数几个没有去过的欧洲国家之一,一直想去。小小的这篇精美大帖帮我事先旅游了一遍,以后去就方便了。小小的文字功夫,摄影功夫和你以前做音乐的功夫一样,都是完美无缺。大赞!以前我们去纳什维尔的时候,看见有一座神庙的复制品。当时就很惊叹它的完美,小小看到了真的遗迹,该是多么的心潮澎湃。
越live越精彩 回复 悄悄话 小小能把枯燥的历史知识写得既通俗易懂,语言又很风趣,真了不起。我从头到尾仔细读了两遍,学到不少知识,也让我对卫城有了一个大致的了解,真可说是获益匪浅。谢谢小小分享。
小小的手工月饼个个小巧玲珑,看上去很美味,同喜欢你朋友做的那种酥皮月饼:))
祝小小中秋节快乐!
joycewu12 回复 悄悄话 跟着小小游希腊,我家附近有个希腊餐厅,生意非常好。
小小做的月饼一定非常好吃。
前些年我做广式月饼忙到半夜,累到了,就一直到现在还没有做,每年一定再做一次。
过二天准备做鲜肉月饼过中秋。
提前祝小小中秋安康!
康赛欧 回复 悄悄话 谢谢分享!长历史知识了。小声音的摄影技术真好,象你学习!月饼做得很诱人,真想尝一尝。中秋快乐!阖家幸福!
小声音 回复 悄悄话 回复 'Tigerlily66' 的评论 :
lily好,哈哈,lily果酱太甜了,的确,这次出游,照片拍了几百张呢,挑选了一些自己感觉比较满意的保存在博客留念,谢谢鼓励!
月饼做得还不完美,最后一道工序不满意,月饼表皮的花纹不清晰了,下次做应该更好:))
预祝lily中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 :
松松好,谢谢松松,旅游的确是开阔眼界,学到许多,历史、地理、文化等等,增长见识,感恩!
给松松上新出炉的美味椒盐月饼,预祝松松中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 'lurenjia2014' 的评论 :
哈哈哈,谢谢lurenjia幽默留言,祝秋天愉快!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 'lurenjia2014' 的评论 :
欢迎新朋友,对对对,我也很喜欢那个转着的烤肉,我还拍了pp,这次忘了放上来,下次发:))
问好lurenjia,祝中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '红蜻蜓.' 的评论 :
是的是的,正准备加上音乐呢,结果加不上了,小遗憾,下次发贴再加吧:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '红蜻蜓.' 的评论 :
蜻蜓mm好,与蜻蜓mm同感,虽然帕特农神庙最宏伟,但厄瑞克赛翁神庙最精美。:))
很开心蜻蜓mm喜欢这款月饼,给mm多拿几块,哈哈!
预祝蜻蜓mm中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '混迹花草中的灰蘑菇' 的评论 :
蘑菇好,蘑菇换新头像啦,说来有意思,我第一次看见是,还以为蘑菇推着一个小孩车呢,我心里还纳闷呢,再仔细一看才发现是推着一个打高尔夫球的车,哈哈,笑s我了:))
嗯,这款月饼不难做,有机会是蘑菇可以试试,蘑菇现在外游玩呢,预祝旅途愉快,中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 'cicila' 的评论 :
桐儿好,谢谢桐儿赞美鼓励,看见桐儿想到音乐了,本来还想加一个音乐专辑在贴里的,加不上了,算了:))
拉着桐儿的手再一起神游一把,给桐儿上新出炉的椒盐月饼,预祝桐儿中秋佳节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '北欧风轻雨绵' 的评论 :
北欧好,来来来,与北欧一起再游古城:))是的,石头打造的东西能够维持的长久,赞同古希腊人的聪明才智,有些真不可思议!
我们在雅典吃了不少冰激凌,也吃了酸奶,嗯,口味特纯正好吃!
谢谢北欧果酱,其实,这款月饼不难做,简单易学,只要有模子,很容易的:))
也预祝北欧及家人中秋佳节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '闲暇食光' 的评论 :
食光好,是啊,当我们现场看到这些宏伟的建筑是也很震撼!
从食光那里学到许多,下次要试一试食光制做月饼的方子:))
预祝食光中秋节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '迪儿' 的评论 :
迪儿好,同爱好啊,也喜欢希腊罗马风格的建筑,是的,3000多年前的古希腊人文明程度让人难以想象啊。
Hollywood Bowl去过很多次,以前我们住在学校宿舍时,过年过节经常与中国留学生一起去Hollywood Bowl看演出,学校出资。你这一说,真的呢,设计灵感应该来自于古希腊的剧场。南京也有一个音乐台,类似,只是规模小很多。
在这里预祝迪儿中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '雪中梅' 的评论 :
雪中梅好,与雪中梅同欣赏,同领略当年古希腊雅典建筑的风貌!
谢谢鼓励,这款月饼我也是跟文学城网友学的,感恩,只是我的水平还有待提高:))
雪中梅中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 :
一凡好,是的,同欣赏卫城的壮观,希腊的美食:))谢谢一凡赞美鼓励!
嗯,这款椒盐月饼很适合不喜欢吃甜的朋友,其实,只有有模子,月饼就很容易做了:))
也预祝一凡中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 :
点点好,是的,点点刚从希腊回来,我就跟着去了,有缘哦:))
同感啊,我也很喜欢那个pita,包菜吃很香:))
预祝点点中秋节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 :
沈香好,很高兴带给沈香重温的亲切感,你们是旁晚去的,那落日余晖一定很美,我怎么没想到傍晚去呢,可惜啊:))
与沈香同好啊,都喜欢地中海食物:))
嗯,这款月饼其实是简单易做,我最后一道工序没弄好,否则更漂亮了。
谢谢沈香鼓励,预祝沈香中秋节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '酒后真言' 的评论 :
真言好,只是游记,可不敢说是巨作,哈哈!真言中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 :
海风姐好,是啊,疫情缓解,人们报复性的旅游,今年夏天,欧洲旅游人满为患啊:))
与海风姐同感,希腊烧烤不错,我们也很喜欢!祝海风姐中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '艾唱' 的评论 :
艾艾好,来来来,带着艾艾还有小豆腐一起游。谢谢艾艾理解,写游记的确不容易,整理照片,再上网核对自己当时记录的资料,花费不少精力与时间,不过,值得,真的很有收获,自己也跟真长见识!
哈哈,月饼做得不完美,刷蛋液时不匀,破坏了月饼表面的花纹,不过,吃绝对是香酥好吃,下次艾艾也试试,一定成功!祝中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '绿珊瑚' 的评论 :
珊瑚好,与珊瑚一起再欣赏一遍雅典卫城、古希腊的文明!:))
预祝珊瑚中秋节快乐!
Tigerlily66 回复 悄悄话 好专业的游记,内容翔实丰富,图片精美,感觉像是从杂志上直接拿下来的一样。收藏了,啥时去希腊要回来仔细重读。月饼太诱人了,小小不管做什么都是精益求精,精致完美,太厉害啦!
小声音 回复 悄悄话 抱歉,这会儿有约要出门运动去了,晚上回来再回复网亲们,谢谢大家!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 :
弄弄好,与弄弄同感,雅典跟罗马有一拼,都是有着悠久历史文化名城!
同喜欢Mediterranean food,谢谢弄弄,学做的月饼,应时应景,祝中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '五湖以北' 的评论 :
五湖兄好,对,旅馆选得好,不出门就可以看到卫城,五湖兄说得太对了,卫城本身就是一件巨大的艺术品,百看不厌!
同喜欢希腊食物,预祝五湖兄中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '麦姐' 的评论 :
麦子好,咱们姐妹们想的一样,都住在卫城附近,在阳台上就可以欣赏到卫城的壮观美丽,同震撼!很高兴给麦子带来回忆,同赞希腊丰盛的美食!
谢谢麦子鼓励,上周末抽时间学做这款咸月饼,还真不错呢,麦子中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '世界在我心中' 的评论 :
世界好,赞同,希腊许多历史建筑宏伟壮丽,而且精美精致,令人震撼!
谢谢鼓励,嗯,现在人们为了健康,不太吃甜食,这棵咸月饼比较健康:))
小声音 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 :
厨子好,握手,是的,选择卫城旁边的旅馆,走路的距离就到了,方便!
的确,那里好吃的餐厅很多,厨子有经验啊,走出那个区,东西会更便宜:))
预祝厨子中秋节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
菲儿好,哈哈,惊艳大作不敢当啊,主要是没时间分别发帖,难得发一次就干脆集中起来发,比较节省跟贴回帖时间。
最近社区活动比较多,坐不下来写东西,游记拖了好久了,眼看中秋将近,乘劳工节抓紧时间整理一篇,谢谢菲儿一直以来的鼓励! 菲儿要做月饼肯定比我这个漂亮,期待,预祝菲儿中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 :
京妞好,是的,夏天旅游旺季,去雅典游玩的人挺多,特别是卫城这样世界著名景点。
谢谢京妞赞美鼓励,我也觉得Erechtheion神庙最精美,特别是那6个少女的石柱,雕塑精美精致,现在其中的5个保存在卫城博物馆,有一个被英国人抢去保存在大英博物馆。大英博物馆有世界各地不少珍贵的历史文物!
预祝京妞中秋节快乐!:))
南山松 回复 悄悄话 跟着小小的美文美片品读艺术,品读历史,顺带欣赏希腊烧烤和小小做的美味月饼:)
预祝小小和朋友们中秋快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 :
亮妈好,一直瞎忙,这才把雅典卫城的游记写完,我动作慢,抽空再慢慢继续:))
是的,我们去的时候人还是比较多的,据说夏天是旅游旺季。
谢谢亮妈,亮妈是不是也准备做月饼啊,亮妈一出手肯定好看又好吃:))
亮妈中秋节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 :
小C好,我们姐妹们同感:))谢谢小C鼓励,预祝小C中秋节快乐!:)
小声音 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 :
墨墨好,是的,希腊有着悠久的历史与文化,这次去也跟着学习增长见识了。
谢谢墨墨点赞,这款月饼比较简单易做,预祝墨墨中秋节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 先总谢网亲们热情友好留言鼓励,今天太忙了,刚坐下来,一会儿来一一回复大家!
祝朋友们周中快乐!:))
lurenjia2014 回复 悄悄话 希腊和意大利都太穷了,找对象别找这2个国家的。
lurenjia2014 回复 悄悄话 希腊的建筑和美食都不错。那个转着烤肉的不错。
红蜻蜓. 回复 悄悄话 小小姐这贴木有音乐呀,咔咔!^-^
红蜻蜓. 回复 悄悄话 跟着小小姐游,加深了对古希腊文明的了解,感受到历史的震撼!
虽然帕特农神庙最宏伟,但厄瑞克赛翁神庙最精美。
喜欢希腊美食,最喜欢的还是小小姐做的月饼,拿两个。
提前祝姐姐中秋节快乐!^-^
混迹花草中的灰蘑菇 回复 悄悄话 那个音乐厅好美,跟着小小的美贴网上游了:)小小巧手还会再见做月饼哦,收藏了,也许哪天试一下。谢谢小小!
cicila 回复 悄悄话 赏心悦目,雅俗共赏的精美大帖!
跟着小小的脚步,来欣赏希腊雅典的美景美食。拍的好棒,被一个个卫城的古建筑震撼着。
香酥可口的椒盐月饼好馋人~~~
北欧风轻雨绵 回复 悄悄话 小小把雅典拍得太好了!跟着小小再游了这座历史悠久的古城。石打造的东西毕竟更坚实长久,特别喜欢这些高大的石纹柱子,让我们看到了古希腊人超凡的美感… 希腊的酸奶也好好吃,小小尝了吗?
月饼做得真漂亮,而且健康,小小手艺也是可以PK名店卖的!从没做过月饼,一直想试试,可惜暂时没有模具,做法收藏了,谢谢小小,也谢谢那位网友糖粒儿。
预祝小小与家人中秋佳节愉快!
闲暇食光 回复 悄悄话 哇哦!!希腊的古建筑在现在看来依然很壮观!太震撼了。
迪儿 回复 悄悄话 赞小小美贴。世界那么大,能身临其境地太有限,遗憾。
我也是钟爱希腊罗马风格地建筑,在土耳其的以弗所看到类似的建筑群,震撼欣喜不已,公元前希腊人的文明程度让人难以想象。小小去过我们这边的Hollywood Bowl吗,它的设计灵感应该来自于古希腊的剧场。
雪中梅 回复 悄悄话 真是一个动人心弦的大帖,跟着游览了雅典卫城。图片醒目,领略了当年古希腊雅典建筑的风貌,小声音的月饼厨师水平。美景加美食。平安是福。
寒一凡 回复 悄悄话 雅典卫城壮观,希腊美食诱人,赞小小精致大帖,美景美食,饱了眼福!酥香椒盐月饼做得真好,实在是高水平!提前祝小小中秋节快乐!
spot321 回复 悄悄话 小小的精美大贴让我瞬间回到了希腊的文明璀璨之中。好亲切的感觉!!!我很喜欢那个pita饼。谢谢分享美食美景的心灵享受!~~
歲月沈香 回复 悄悄话 跟着小声音的精彩游记重温经典!我是下午快日落时登上的雅典卫城,落日余晖照着大理石石柱上是金黄色的。小声音的片片拍得真好,构图很美!我也喜欢地中海食物,不油腻,健康。小声音厉害,月饼做得非常好!很有特色!预祝小声音中秋节快乐!
酒后真言 回复 悄悄话 旅游美食巨作 :)
海风随意吹 回复 悄悄话 卫城这么挤了啊?17年春天去的,好像人还没现在多。希腊的烧烤不错,地中海饮食比较健康。月饼做得真好,中秋快乐!
艾唱 回复 悄悄话 谢谢小小带我们游览古希腊,建筑和文化真的是有特色,这个游记写得专业,小小辛苦啦。片片拍摄的水准也高。从没做过月饼,谢谢你的分享,看起来完美,一定要试试:)
绿珊瑚 回复 悄悄话 跟着小声音雅典古城走,一起欣赏古希腊的文明。
无法弄 回复 悄悄话 雅典跟罗马有一拚:)Mediterranean food好吃、健康,看着就好吃,月饼也是超级棒!太棒啦!
五湖以北 回复 悄悄话 旅馆选得好,不出门就可以看到卫城。其实卫城本身就是一件巨大的艺术品,百看不厌。也喜欢希腊的食物,地中海味道都喜欢
麦姐 回复 悄悄话 多年前公差去过雅典,也是住在卫城的对面,和小小一样在阳台上看卫城。卫城很震撼,谢谢小小图文并茂大帖唤起了我的回忆。希腊美食太丰盛了,小小做的月饼好精美,祝小小中秋快乐!
世界在我心中 回复 悄悄话 希腊的历史建筑非常好,你做的咸月饼也不错
业余厨子 回复 悄悄话 我去的时候也是住在卫城旁边,走路就去了,那是旅游点,餐厅巨多。后来我发现走出那个区域,去居民区吃饭更好吃更便宜。实在喜欢希腊。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : +1

哇塞,小小要么不上帖,一出手就是惊艳大作,终于等来了你的希腊之行,雅典的片片让我想起了沈香原来的头像.于山顶的巨型音乐台很震撼.美食很惊艳,餐馆看着很高级,漂亮.最后的月饼,艾玛,小小,你这是想谗S大家吗,还没过节呢,哈哈哈,大赞!
BeijingGirl1 回复 悄悄话 好文! 很赞小小这篇, 详细介绍了几个神庙和建筑特点。 进社庙台阶排队的照片, 让我想起我们好几年前去的时候,也是那样排队的,可见人之盛,经久不息。 照片照得真好,尤其是 The Erechtheion 拍摄的角度。 The Erechtheion 据说是放圣徒骨灰的,围绕的6个少女石柱尤其精美, 5个原物在大英博物馆。日不落国太厉害了。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 这篇游记内容丰富,美景美食,还有小小巧手做的月饼。赞啊!希腊也是我想去的地方。看照片去那边的游人很多。旅游圣地呀!
cxyz 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 小小的贴总是赏心悦目。希腊保存着很多古代文明,凝重的历史沉淀。
+1 月饼做得太好了!
momo_sharon 回复 悄悄话 小小的贴总是赏心悦目。希腊保存着很多古代文明,凝重的历史沉淀。

要狠狠赞小小的手艺,真是太能干了!
小声音 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 :
临睡前来瞄一眼,看见佳园开心,佳园是11月去的雅典,人少好,我们夏天去时,人太多,拍照片都找不着空档的时候,只好与其他游客合影,哈哈!
谢谢佳园,也提前祝佳园及全家中秋节快乐!:))
晚安哦!
雅佳园 回复 悄悄话 跟着小小重温雅典卫城, 夏天的雅典很热闹呢, 我们11月去的, 人很少。
这月饼做得太馋人了:) 提前祝中秋节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 :
暖冬晚上好,是啊,这个音乐台太气派了,能容纳6000名观众!
不知道暖冬有没有去过南京中山陵的音乐台,模式类似,只是小得多:))
谢谢暖冬鼓励,这款月饼比较容易做,是属于易学易做,省时省力的那种,现在不太敢多吃甜食,这款咸口椒盐月饼比较适合,所以学做了一些应时应景~~~
暖冬买了costco的月饼,记得去年我也买过,口味不错,预祝暖冬中秋佳节快乐!:))
暖冬cool夏 回复 悄悄话 这个巨型音乐台真是气派啊,古希腊的文明走在人类发展史的前列。我跟着小小的照片和详细解说一起观赏!
小小百忙中还做月饼啊,勤快的人时间就是能挤出时间来,月饼做得很漂亮,我今年买了Costco的月饼。祝小小中秋快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :
晓青晚上好,谢谢晓青,预祝晓青中秋佳节快乐!:))
小声音 回复 悄悄话 回复 'mayflower98' 的评论 :
花花晚上好,真巧碰到花花在线,是的,希腊雅典是我一直向往要去的地方,终于如愿以偿,很开心!
的确,也让我学到许多,古希腊的历史、文化、宗教、建筑…………等等,增长见识了!
谢谢花花,也预祝花花中秋佳节快乐!:))
晓青 回复 悄悄话 大贴!高级!风景美!美食美!
mayflower98 回复 悄悄话 羡慕小小游览举世闻名的雅典卫城!多谢小小分享古建筑图片,很震撼。还有诱人的美食,馋人:)
预祝小小中秋佳节快乐!
小声音 回复 悄悄话 回复 'mayflower98' 的评论 :
给沙发上的花花上一盘酥香椒盐月饼,问好!:)
小声音 回复 悄悄话 完了,还想加一张照片和加点解说词,就先这样吧:))
mayflower98 回复 悄悄话 沙发!
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