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【美食篇】《番茄鸡盅》by 小声音

(2013-02-08 01:30:00) 下一个

番 茄 鸡 盅





原料：番茄若干、鸡胸肉半块、大虾8只、荸荠几个、香菇2朵（干鲜香菇都可以）、芹菜几小段。

调料：葱、姜、盐、香油、高汤适量（我用的是鸡汤）。

做法：
1、西红柿洗净后切去顶端。西红柿最好选硬一点的。
2、用小汤匙挖除里面的果肉。
3、虾处理干净，只取虾仁，挑去虾泥，用刀切成虾泥。鸡胸肉也同样处理成肉泥。
4、香菇洗净，切末；荸荠洗净去皮切末；芹菜也同样切末。
5、把虾泥，鸡肉泥，香菇末，荸荠末，芹菜末都混合在一起，加盐，香油，葱，姜，肉馅就做好了。
6、放入烤箱，350度，15分钟即可，色香味俱全，很好吃哦：））


《月光下的凤尾竹》演唱：荷叶、小声音    

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评论
红蜻蜓. 2013-02-10 11:17:29 回复 悄悄话 美味佳肴，小小姐姐手太巧了，姐姐这首歌也灰常米~~~
好看好吃好听^-^
小声音 2013-02-10 00:22:34 回复 悄悄话 to 茶m：谢谢茶m果酱鼓励，呵呵，是的，会做一些手工活，茶m说的折纸，绣花等等以前都做过，来美后学业事业家庭都太忙了，就没有再做了，想必茶m也会呢：）
谢谢茶m祝福，也祝茶m新年快乐！

to 波m：不晚不晚，专门给波m留着呢，姐姐这瞎做的菜能得到我们烹调专家波m的欣赏太开心了：）），谢谢波m祝福，也祝波m新春佳节快乐：））

to 杜姐：嗯，杜姐说的没错，这道菜很鲜美可口，不是我做的好，是用的材料好，呵呵！
谢谢杜姐祝福，祝杜姐新春佳节快乐，事事如意！

to 华山：哈哈，华山幽默风趣的果酱太甜啦，迷晕料~~~，谢谢慷慨的美言鼓励！
华山新年里也来唱歌玩吧，华山这么有才，唱歌也一定好听的：））

to 桐儿：好啊好啊，桐儿也试试，这道菜不难，而且色香味俱全，很好吃也漂亮，很适合过年的party~~~，歌是唱着好玩，谢谢桐儿鼓励，还是喜欢听桐儿的歌，桐儿新年快乐，新年里要好歌多多哦：））

to 五哥：哈哈，五哥想吃呀，好的，下次给五哥邮寄过去如何？祝五哥新年里好歌多多：））

to 10点：哈哈哈，10点兄太油菜了，打油诗写的太巧妙了，为这道菜增添了许多乐趣呢，谢谢谢谢多才多艺的10点兄精彩的留言！
祝福10点兄新春佳节快乐，新年里精彩好贴多多，万事如意，好运连连~~~~

to 松松：谢谢松松，松松也是心灵手巧，聪明能干啊，今天看了松松的剪纸好亲切，祝松松新春快乐，事事如意，好运连连！

to 九月mm：又见九月mm精明能干潇洒的身影就开心！谢谢九月mm那么多美好的继续，也祝愿九月mm新年里继续好文好诗好贴连连，继续是我的好朋友好mm：））

to 宝贝：哈哈，欢迎宝贝老乡来打包，也祝福老乡新春佳节快乐，万事如意！你的留言美术字好漂亮，我也来一个：））
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to 尘尘：大大哈歌哈歌亲爱的尘尘，好久不见，问候，尘尘现在的歌越唱越棒，帖子越来越艺术美，欣赏不已啊！
也祝福尘尘蛇年吉祥如意，好运连连，好歌好诵好贴多多：））

to 华山：谢谢华山祝福，也祝福华山新春佳节快乐，万事如意！：））

to 游医生：哈哈，随便吃，然后再打包：）），祝福游医生新春佳节快乐，事事如意！：）

to 雨痕：好高兴看到诗意的雨痕，哈歌哈歌！去了雨痕的博客，可不能留言，在这里问候好姐妹雨痕，祝愿雨痕新春佳节快乐，万事如意！：））

to empty chair：是的，这道菜不难，易学易做，而且色香味俱全，过年是party上好看好吃，你可以试试：）
祝empty chair新春佳节快乐，新年万事如意！
Empty_Chair 2013-02-09 21:24:28 回复 悄悄话 又看到小聲音上新菜譜了，真好，謝謝妳。
邊聽歌邊學習，這個菜我倒很想試做，覺得不複雜，吃得也健康。
順祝小聲音中國新年快樂，萬事順意。
雨落清痕 2013-02-09 14:42:08 回复 悄悄话 美食、美图！制作更美~
看着好诱人，就是吃不上~：）

祝小小新春快乐，平安、健康、幸福！！
游牧人123 2013-02-09 12:48:04 回复 悄悄话 拜个年，顺便吃一口：）
华山97 2013-02-09 11:16:00 回复 悄悄话 小声音好，祝福你春季快乐，新的一年万事如意。
潇洒走红尘 2013-02-09 09:43:19 回复 悄悄话 玛雅~~小小太能干了~~~～～

好久没见亲爱的小小了～～祝小小蛇年大吉大利~~~春节快乐！！
贴心宝贝 2013-02-09 08:36:58 回复 悄悄话 偶是来打包的：）
老乡新年快乐！万事顺意！
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九月独处 2013-02-09 02:30:25 回复 悄悄话 给俺音姐拜年，请新年继续制作美贴，继续带来美乐。。。继续优雅善良，继续贤惠知性。。。继续教训粉哥泥叔（啊哈哈哈～～）。。。继续是我的好朋友。。。:-) :-)
小声音 2013-02-09 02:01:47 回复 悄悄话 先总谢亲爱的朋友们热情友好留言鼓励与祝福，今天忙到太晚了，支持不住了，明天来一一答谢朋友们：））

祝福朋友们周末愉快开心！：））
南山松 2013-02-08 19:53:21 回复 悄悄话 美观，又美味！还有动听的音乐。。。

赞巧手聪颖的小声音！

祝新春快乐！万事如意！
10pm 2013-02-08 18:54:17 回复 悄悄话 美食美乐迎新年！好看好吃又好听！小声音和荷叶唱得好！

祝新年快乐吉祥！


（打几句酱油。。。:）

月光下的西红柿，
鸡胸半块虾几只，
荸荠香菇来赴宴，
芹菜葱姜大会师，
六个元宝盛满情，
番茄鸡盅任你食。

--- 问节日好！
五弟五哥 2013-02-08 14:59:48 回复 悄悄话 “这个好看好吃。我也要做：）小声音好唱， 真好听！
春节快乐。”

俺只想，啥时候能吃到呢？？
tern2 2013-02-08 11:25:18 回复 悄悄话 这个好看好吃。我也要做：）
小声音好唱， 真好听！
春节快乐。
华山97 2013-02-08 11:11:40 回复 悄悄话 刚注意到这个凤尾竹是小声音唱的，以为是专业CD呢。

唱得很有韵味，很甜，小声音应该改名叫“好声音”
华山97 2013-02-08 11:07:41 回复 悄悄话 小声音，这个可以放到国宴上了，美的盖了帽了。
DUMARTINI 2013-02-08 10:37:54 回复 悄悄话 好帖！又清爽又美，精工细作的肯定也好吃！

祝小声音mm春节好～～～

也祝这儿朋友一切顺意！
波城客 2013-02-08 10:05:25 回复 悄悄话 音姐，俺没来晚吧。太养眼了。大年三十能吃上这个，太开心了。

祝音姐新年快乐，美丽依旧！
greenteaez 2013-02-08 09:33:55 回复 悄悄话 音姐太会做好吃的了, 是不是手工活做得很好, 比如叠纸, 绣花之类的? 有时间照着音姐的菜谱做一下:) 音姐过年好!
小声音 2013-02-08 09:20:21 回复 悄悄话 回复tenyu的评论:

好久不见藤玉，真高兴见到，问候！
谢谢温馨祝福，也祝福藤玉新春佳节快乐，万事如意：））
小声音 2013-02-08 09:18:44 回复 悄悄话 回复艾粉的评论:

怎么回浪费呢，被切除的部分我就做了一个西红柿鸡蛋汤：）
小声音 2013-02-08 09:17:49 回复 悄悄话 回复子雨cool的评论:
谢谢子雨兄精彩小诗留言鼓励，祝福子雨兄新春佳节快乐，新年事事如意，好运连连！
也期盼着新的一年子雨兄给大家带来更多美诗美图及精彩的小故事：））
tenyu 2013-02-08 07:52:24 回复 悄悄话 小声音新年快乐！感谢这一年给俺带来的快乐！
艾粉 2013-02-08 03:23:11 回复 悄悄话 真浪费:)
子雨cool 2013-02-08 02:42:13 回复 悄悄话 回复子雨cool的评论:
刚才没有听到妹妹的歌声，真好听。送给小声音妹妹一首小诗助助兴：

新春把蛇说
吉祥又快乐
祝福小声音
好运幸福多
子雨cool 2013-02-08 02:04:35 回复 悄悄话 小声音妹妹，你做什么都那么精致，都舍不得吃了。祝你新春快乐！蛇年吉祥！
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