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徐教练谈控制体重之三:
措施要得当
控制体重应该是每个人一生都注重的健康指标之一,如同血压,血糖,胆固醇等生理生化指标一样过高过低都属于不正常。控制体重实际上应该从婴儿开始,在独立成人之前家长要负起责任,儿童和青少年期间超重和肥胖对他们一生的身心健康危害极大,有责任心和爱心的家长绝不可掉以轻心,不要认为儿童时胖墩墩好玩可爱而不注意掌控,一旦肥胖了就难以收拾。现在很多的肥胖者都痛恨父母当年的无知和不负责任。
造成肥胖的因素是综合性的,所以要将已经超重和肥胖的体重控制下来也必须是综合性的手段和方法,超重和肥胖形成的过程不是一,二天或短时期内造成的,所以将体重从超重和肥胖控制下来也不可能在一朝一夕中能完成。现在所见到的减肥药物,瘦身训练营几乎都是突击性的措施和满足于短期的效应,这是市场运作和商业利益的规律所决定的,要清醒地认识到市场只在乎是否合法,不在乎伦理道德,商业更是只注重眼前的盈利,而不管顾客长远的生活质量。这就是为什么减肥市场生意兴隆,肥胖人数节节攀升的原因所在。
就超重和肥胖者个人而言(我所指独立的有文化知识的成人)其形成肥胖的内在原因大多是:
1, 轻信无知而上当,食品对于人体健康是一门科学,传统的饮食习惯经历了历史的考验基本上符合人类生命活动的需要。现代化发展使很多食品(肉类,蔬菜,水果等)采用人工的,非自然方式更快捷,更硕大和美观地出现在市场,加上媒体的宣传和推销的运作,很容易使民众上当,现代发展的初衷也许并不想残害百姓,但其丰厚的利益使这种非自然食品工业飞快发展,并变本加厉欲罢不能。习惯于轻信广告和媒体的民众就糊里糊涂地跟着他们掀起的潮流,这种价廉味美的食品逐步肥胖起来,即使所有人都认清了垃圾食品的危害,这股潮流的惯性还将延续很多年,超重和肥胖已成为社会流行病,在全世界发展的趋势难抑制和逆转。
2, 放纵无度而上瘾,美国的生活理念强调人的自由和个性,任何一个好的事物用过头了就走向其反面,很多人在饮食问题上的放纵导致了对垃圾食品的上瘾,包括美国前总统克林顿。垃圾食品在全世界肆虐是有广泛的社会基础的,第一不贵,第二味道好,第三百吃不厌,进而上瘾。几乎所有的超重和肥胖者都对油炸的,高蛋白的,甜掉牙的食品钟爱并上瘾成癖,因为垃圾食品的制造商投其所好,就如钓鱼人总设法将最使鱼儿馋的鱼饵放在鱼钩上一样。食物上瘾是继吸毒瘾,烟瘾等之后又一危害人们健康的恶瘾,实际上食物上瘾的人数和对人们的祸害远远超过烟瘾,百岁老人中无胖子,却不乏烟民瘾君子。放纵有时也是一种放松,可以理解和原谅,但无度则是肥胖者最不可原谅的弱点,如果有一天把垃圾食品制造商告上法庭,制造商可以轻而易举地说我是合法的,你可以不吃和少吃,纵欲无度是你自己的事,与食品无关,你肥胖的后果也确实只有你自己承担。
3, 好吃懒动而落难,肥胖对人生无疑是一个灾难,尽管引起这场灾难的起因是美味的,甜蜜的。作为一个人好吃是可以理解的,美食也是一种生活品质,但吃和运动一定要达到相对的平衡,否则就会失控。游泳名将菲利浦斯食量惊人,一顿早饭相当于一个女体操选手一周的饭量,但他依然皮包肌肉骨头,精悍修长而勇猛无敌,因为他的运动量和摄入的能量是平衡的。超重和肥胖者形成的过程,懒于运动实在是他们致命的弱点,吃进大量的高能,高热量而不消耗就会转化为脂肪堆积到全身和内脏,脂肪细胞在体内会疯狂地扩展自己的地盘,还不停地向大脑发出饥饿的呼叫,这像饿鬼一样,怎么吃也填不满它那饥饿求食的欲望。我对肥胖者说“控制体重唯一有效的方法是少食多运动”,他们的回答是:我一辈子没有吃饱过。他们就在这样多吃少动,甚至不动的恶性循环中,拖着一天天沉重的躯体走向灾难的深渊。
对已经超重和肥胖的人来说也并非无药可救,肥胖是病不是命,病就有可能医和治,我不看好当前“减肥”市场的闹剧,要真正使自己控制体重成功,我有以下建议:
1, 反省和自律,超重和肥胖者首先要反省自己以往在饮食习惯方面的思想观念和整个生活方式,找出问题所在,要举一反三地悟出道理,想清楚后就要下决心改变,那些不该再做坚决不做,那些有必要做的,一定尽一切努力去做,并把新的日常行为变自己的良好的生活方式。控制体重这件事只有自己才能拯救自己。人的行为想;说;做这三件事都要认真去做;要敢于想,是通思路求成功,要敢说,说是表决心并让家人和好友监督,更要敢做,做,付诸行动才是控制体重的关键和核心,要在“做”字上狠下功夫。
2, 严控和戒瘾,。严格控制吃东西的时间和次数,一天就是三次用餐,其他就是白水,做到有序有度。严格控制本人食品每次的摄入量,早饭最重要,三餐可采取4,3,3的比例分配摄入量,要时时提醒自己“吃过就是饱,多吃一口是毒药”。要戒食物无度瘾,要戒垃圾食品瘾,要戒吃饱还撑的瘾。至于该吃那些节食的食品?八个字“什么都吃,适当有度”是最好的节食和体控秘诀。体力
3, 勤快和运动,超重和肥胖者如果能做到勤快和保持经常的运动就不会成为胖子了,人的肢体活动可分三类,A,日常活动,指日常生活起居必须的轻微动作;消耗很低;B,体力劳动,指体力的家务,庭院,或者干活打工,中等消耗C,体能运动,指为提高身体素质,改善机能能力有计划的锻炼,中上消耗。对肥胖者来说,日常活动要勤快,体力劳动要赶快,体能锻炼要天天干,就不会再胖起来了。
4, 学习和借鉴,所有现行成功减肥的经验和研究都值得学习和了解,作为知识进行分析和研究,但再好都不属于你,只能借鉴和供你思考,每个人都是有很多特殊因素的组合,别人成功的原因是适合成功者情况,不一定适合于你,轻信和仿效会造成很多悲剧。
只有当你找到了适合你的方法,将自己的体重一直控制在BMI的正常值域时,你就会笑看减肥市场的瞎折腾,你也许会善意地讲述自己的故事,规劝他们认真地审视自己,做到进退有节,纵横有度,吃出健康,喝出品味,玩出水平,乐在其中。