为爱走天涯

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为万圣节做准备的黑蜘蛛和小南瓜(可以吃的哦!)

(2008-10-22 16:40:23) 下一个

一只蜘蛛爬出来,天气好,伸伸懒腰!





咦,碰到个同伴?

来得正好,咱们一起去偷几个南瓜过万圣节吧!







前面就是南瓜地,好多南瓜啊!







左看看,右看看,嗯,看上这个了!









一人一半,谁也不用抢,慢慢往家里面搬吧











每年的 10 月 31 号晚上,是很多西方国家欢度万圣节的时候,小屁孩儿们都拎着小南瓜桶挨家挨户的去要糖,。。。(真幸福啊。。。。)

这一天,大人们也可以穿的千奇百怪的去上学上班,绝对没有人会觉得不正常,甚至很多人不仅穿了奇装异服,脸上的妆也画的很逼真,可惜的我胆子小,走路都要提防着哪个角落突然冒出个吸血鬼或者巫婆来。。。。。。这段时间的电视也不能看了,多半都是鬼片。。。。。

这一天,什么都可以拿来搞怪,包括吃的东西。。。。。。南瓜也是万圣节的永恒主题。。。




蜘蛛原料很简单,就是几颗黑橄榄。








做法也简单,将一颗橄榄竖着切成两半,做成两个身子,一颗横着切成两半,做成两个肚子,再拿两颗竖着切成四半,然后切细,做成 16 只腿,然后组装一下就好了。








这个小南瓜的做法在网上已经有很多很多版本了,大同小异,这次我用的是红薯








小南瓜原料:

1 个红薯
2 杯糯米粉
2 大勺红糖 (或依个人口味口味决定)
1 杯豆沙
1 小盒葡萄干(若有绿色的葡萄干,应该可以更逼真)

小提示:

糯米粉的用量主要由红薯个头大小和含水量多少来决定的,真正的用量还要看实际情况而定, 2 杯糯米粉只是个参考数据。

面团要稍微活得硬一点,蒸出来的小南瓜才能尽量的保持形状,不会软塔塔的贴在锅底,包入豆沙馅,也是出于同样的目的。

做法:

红薯洗干净,用微波炉转熟,剥皮取肉,捣碎,加红糖,搅匀,然后加入糯米粉,揉成面团。

面团分成均匀的 16 个小块,分别包入红豆沙后,再度揉圆,用刀背在表面轻轻的压出瓜棱的痕迹,在顶部嵌入葡萄干当作瓜柄。

开水上锅,蒸七八分钟,关火,过几分钟就可以揭盖拿出小南瓜了。








是不是很可爱?


万圣节party拿这个点心去,应该很很引人注目的说。。。o(_)o…














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评论
naoercn 回复 悄悄话 很喜欢。小小,你真棒!
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