鱼香烤长茄（图）

不要嫌俺今天啰嗦啊，换了个网站存图，再发个帖子看看好不好用。要是有同志看不见图片，请吱一声啊！

昨天有人在讨论在家谁做饭的问题，我们家好像从来都是我很自觉地做饭，小凯同志很自觉地刷锅洗碗（其实不过是扔到洗碗机里而已）。
不过呢，小凯吃了饭是要付饭钱的，一顿饭一个kiss。
有一回说好了吃肉包子，结果我心血来潮改成了素包子，小凯付“饭钱”的时候非常的愤愤不平：“哼，奸商！”
我笑得都快趴下了。

长茄子，小凯爱吃茄子，每次买菜都少不了茄子，这回给做个不一样的。

用切蓑衣黄瓜的方法粗粗的切茄子



塞进肉末，我用的还是香菇猪肉馅儿，然后刷上一层油



400F烤20分钟

同时在锅里放油，红辣椒，青辣椒，花椒，葱姜蒜末儿，豆豉，煸香以后倒入大半碗用水淀粉，酱油，糖，盐兑的汁，茄子烤好后直接浇在上面。



开吃，非常香！

 

[安静]

帅呆了, 周末就做, 一定很好吃, 你真是心灵手巧!