这是前天的晚餐。说实话,我好像挺能吃的。刚认识我的人一般第一句话会说:“你怎么那么瘦啊!” 要是碰巧在一起吃了饭的话,第二句话会说:“你怎么那么能吃啊?” 第三句话就又说回去了:“你怎么那么瘦啊!”
奇怪,明明吃一样的饭菜,小凯的腰围日渐增长,我好像还瘦了一点,想不通。
现在小凯不在身边,思念归思念,饭还是要吃的。一个人的晚餐也可以精彩。
香煎豆腐
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平底锅放油,豆腐切片,油热后放进去中火煎,同时洒点盐,煎至两面金黄时起锅即可。
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鸡骨百叶结蔬菜汤
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鸡骨放姜块红枣熬两个小时成高汤,放入青菜和泡好的百叶结煮五到十分钟即可,简单却不失鲜味。