为爱走天涯

为爱走天涯，是每个拥有爱情的女人心甘情愿做的事情。恋了爱，结了婚，一起飞翔，一起慢慢变老，是多么浪漫的事情。
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以前做的一些面食，一起来晒晒 (图)

(2006-07-21 13:25:58) 下一个



以前做的一些面食，一起来晒晒

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评论
为爱走天涯 2006-07-24 05:48:46 回复 悄悄话 哈哈，见笑了，这是我刚来美国时在家当了一年的f2给练出来的。
其实多花点时间，谁都可以做好的。
欢迎有空常常来坐坐。
乡民 2006-07-24 03:09:00 回复 悄悄话 真漂亮啊！
感觉就跟店里卖的一样了，是开糕点店的吗？
以后你的家人口福很好.....
为爱走天涯 2006-07-23 07:33:26 回复 悄悄话 做法其实很简单。用微波炉把两个红薯弄熟，然后去皮，用勺子压成泥。往红薯泥里一点点地加入糯米粉和糖，具体的量不好说，因为我也没有量过，面团和得硬一点比较好，这样蒸出来的小南瓜才不会趴下。然后把面团分成小剂子，分别包入豆沙馅，收紧口，搓圆。然后用小刀刀背轻轻地压出棱。最后用一粒黑色的葡萄干做南瓜柄，开水上锅蒸7-8分钟即可。关键是面要和得硬一点，小南瓜的个头要小一点，蒸的时间不要太长，蒸出来的形状会很好看不会趴下。
Julie777 2006-07-22 20:31:33 美不胜收呀!能告知第一个南瓜怎么做的吗?
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