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最近家里屯了不少坚果,像核桃,杏仁,腰果这些都分别买了不少,感觉抱着nuts啃得自己都像只松鼠O(_)O~
正好同时也屯了不少巧克力,拿来做了个核桃巧克力酱,真是不吃不知道,一吃忘不掉!超级香超级好吃啊,而且还超级简单好做!
菜谱的英文版在这里:ForEnglish:WalnutChocolateButter
非常的顺滑有光泽感,吃起来的口感也是相当细腻。
原料:
2杯生核[
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英文版的在这里:ForEnglish:MiniGolednEggDumplingswithPorkFilling
过年啦!过年啦!过年啦!O(∩_∩)O~
祝各位吃货小伙伴们新年快乐,猪事如意,幸福安康!还有很重要的一点,咱们吃货都要光吃不长胖!
今年的大年三十,按北美的时间来算是周一,所以做了顿简单的两个人的年夜饭,一边吃,一边看重播的春晚,在微信家庭圈里看看大家都吃喝玩乐了些啥,热热闹闹的,[
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英文版的在这里:ForEnglish:BraisedDuckNecksinSpicySoySauce
最近开了自己的美食公众号【味道Yankitchen】,欢迎大家关注( ̄▽ ̄)"
这个周日,一年一度的超级碗SuperBowl马上就要开打了,而且今年的超级碗正好落在了咱们中国农历春节的前一天,早早就无比期待了,先看超级碗,再过春节,美哉美哉!
在准备年夜饭的同时,也别忘了准备点小零食,放在电视机前,一边看球[
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时间过的真快啊,一转眼,我们已经告别了2018,迎来了2019,在此祝大家新年快乐,诸事如意!
英文版的菜谱在这里:ForEnglish:HomemadeWontonswithPork,Shrimps,andShiitakeMushroomswithChiliSauce
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上次去中国店买菜,在蔬菜区看见有品相很好的小花菇卖,在附近走过的时候,[
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以前还住在密西根的时候,夏天是一年之中最美的季节,我们经常去露营camping,把帐篷驻扎在林间的campingsite,入夜后,在清凉的湖边,就着漫天的星光和月光,生起篝火,把收音机拧到很低的音量,音乐声似有似无,浅唱低吟的歌声和音乐声,就着夏夜里凉凉的微风,飘来飘去,就像童话一般的美好。(有兴趣的童鞋可以看这里:InterlochenCamping露营记3:https://www.yankitchen.com/b[
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最近我自己开了个美食公众号,坚持每周定时更新,欢迎大家用微信扫描上面的二维码,关注【味道Yankitchen】,我们一起来分享生活的好味道!英文版的在这里:ForEnglish:ShiuMaiwithGroundPork,MushroomsandSweetRice烧麦,又称烧卖,稍麦,很早的时候,古时候还有个好听的名字叫烧梅,大致是因为人们用特制的擀面棒在烧卖皮的边缘擀出繁复的褶子,包上馅,褶子往中间聚拢,烧麦顶部[
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最近我自己开了个美食公众号,坚持每周定时更新,欢迎大家用微信扫描上面的二维码,关注【味道Yankitchen】,我们一起来分享生活的好味道!英文版的在这里:ForEnglish:PumpkinandMilletPorridge糯小米,又称大黄米,古称黍、稷和糜,是最早种植的农作物之一,咱们常说的“五谷杂粮”中的“五谷”中就有它的一席之地,曾经是中国北方重要的农作物和主食。唐代诗人[
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英文版的在这里:ForEnglish:Pan-friedDumplingswithPorkandZucchini
西葫芦以前我在广西老家的时候并有没见过,后来去北京念大学的时候,才吃到了这种口味嫩脆的长得像黄瓜一样的蔬菜。西葫芦略带清甜味,口味清淡随和,跟很多食材都[
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最近我自己开了个美食公众号,坚持每周定时更新,欢迎大家扫上面的二维码,关注【味道Yankitchen】,我们一起来分享生活的好味道!英文版的在这里:ForEnglish:Stir-friedFavaBeanswithGroundPorkandPickledVegetable知道蚕豆很早,我们小时候都爱吃的兰花豆,吃到嘴里一咬,嘎巴脆,酥脆咸香,就是用蚕豆做的小零食。小时候我对蚕豆的认知,仅此而已。后来在语文课本上读到了鲁迅的&ldq[
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最近我自己开了个美食公众号,坚持每周定时更新,欢迎大家扫上面的二维码,关注味道Yankitchen,我们一起来分享生活的好味道!英文版的在这里:ForEnglish:SpicyGroundBeefwithDicedDriedTofu做了个香辣牛肉豆干酱,存放在冰箱里,吃面条的时候,拌上两大勺,红艳艳香喷喷的酱,拌在面条里,提味儿又增香。不吃面条的话,用刚煮好的白米饭,盛上一碗,在冒着热气的米饭顶上放两[
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