欲言的记录

在某些时候我喜欢在网络里敲些字来记录在我生活里遇到的人或事,我感觉到的美与丑,它是我在某个时间里思想的记录,或许多少年以后翻开它
博文
(2006-08-15 02:34:05)

乌鸡白凤汤
  主料:乌鸡(宰杀干净)
  辅料:枸杞、香菜
  调料:葱、姜、鸡精、盐、醋
  做法:
  将乌鸡放入压力锅内锅里,加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水,压力锅调到鸡档,保压时间15分钟,出锅后撒入少许香菜即可食用。
  特点:鲜香味美,营养丰富。
  天天提示:乌鸡营养丰富,老少皆宜。具有较高的药用价值[阅读全文]
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(2006-08-04 19:41:25)
主料:香肠、西兰花调料:葱姜蒜粉、料酒、盐、天添鲜、水淀粉

操作:

  1、香肠切片待用;

  2、西兰花入水锅焯水捞出;

  3、锅入油,烧热,下葱姜爆香,随后烹入料酒,加入香肠、西兰花、水、天添鲜、盐入味,水淀粉勾芡,出锅即成。
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(2006-07-31 02:26:50)
原料:猪蹄750克。    调料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,花椒5粒,冰糖50克,汤1300克。    制作:   1.将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。   2.用炒勺将少许香油烧热,放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度   3.加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,汤烧开后除去浮沫,用大火烧至猪蹄上色后[阅读全文]
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(2006-07-29 23:26:55)
材料:
A鸡蛋10个
盐15克
乌龙茶1杯(240ml)
B五香粉1大匙(15ml)
八角12克
花椒7.5克
干姜12克
丁香4克
盐15克
调味料
酱油120ml
冰糖1大匙做法:
1、蛋洗净放入锅中,加水盖过鸡蛋,再加入盐拌一下,大火烧至沸腾后,中火煮
10分钟,捞起鸡蛋放入冷水中浸泡一下,再将蛋壳用汤匙均匀敲裂。
(若煮的过程中鸡蛋破裂,放入的盐可使蛋白较快[阅读全文]
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(2006-07-24 00:51:02)
“你叫什么名字?”唐朝“太土了吧?我说我是王菲你信吗?”梦回唐朝“你怎么这样凶,好象一支带刺的玫瑰,我猜你是个LJMM。”唐朝“LJMM?”梦回唐朝“老土了吧?LJMM就是辣椒妹。”唐朝“算你狠!看你的名字起得可没有你的人狠。”梦回唐朝“哈哈,提起名字我还正琢磨呢,我们是有缘之人哦。”唐朝“有缘?新浪聊天室里的人都有缘。”梦回唐朝“那可不一定,我[阅读全文]
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(2006-07-23 00:09:23)
配料:绿豆、红小豆、百合
做法:
1.将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。
2.大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。
3.依个人喜好,加盐或糖调味皆可。 
绿豆含淀粉、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素(A、B1、B2)、磷脂等,有清热解毒、利尿消肿、去面斑等功效;赤小豆(红豆)含淀粉、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素(B1、B2)、植物皂[阅读全文]
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(2006-07-23 00:06:00)
配料:牛肉,咖喱粉,葱,姜,料酒,酱油,盐,糖,油。做法:牛肉切成半寸左右的块,用开水煮一下,捞出来洗净,重新加冷水没过牛肉,用大火烧开锅,改中小火慢慢炖,加适量料酒,葱,姜,盐,直到把牛肉炖软,即可关火。把牛肉捞出备用。
用中火起油锅,油六成热时根据口味把适量咖喱粉到进锅里炒,咖喱粉一变成深色,立刻把牛肉倒进锅里翻炒几下,把炖牛[阅读全文]
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(2006-07-22 23:51:40)
“心缘会”最近的活动很频繁,多是以运动、聊天和吃喝为主,很多时候都是在布布家,因为布布家是个2+1的公寓,大家活动起来也方便,这次有点例外,红红是最早报名提供免费的活动场所的MM,而且还许诺要为大家调制红豆桂圆粥。盛情难却我们一致同意去她家了。
我和土豆是最后两个到场的,红红家的客厅已经坐满了MM,听说有新成员的加入,我故意用眼睛浏览了一[阅读全文]
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(2006-07-18 07:28:59)
在来到新加坡很长的一段时间里,我都躲在家里很少出门,有的人会说这样很闷,我倒没有多少郁闷的感觉,小的时候父母很忙,总是自己找事情做,那个时候家里没有电脑和电视就是看书、思考,我是一个很喜欢思考的人,确切地说是遐想、憧憬,很希望若干年后那些梦会变为现实。很多年过去了,梦早已经忘记,没有忘记的是我仍然一有空闲就去遐想,只是遐想的地方变[阅读全文]
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(2006-07-18 07:12:11)
父亲的朋友说金鱼是生命的象征,鱼和水总能给人带来好运。于是在离春节还有几天的时间里我在本地的“华新网”上淘来了一个晶莹剔透的鱼缸,正巧朋友增予了两条鲜活的金鱼说用来增添节日气氛,于是我与金鱼的现代生活开始了。两条金鱼并非名贵的品种,因我是初养,朋友也很了解我的脾气秉性,鱼儿当然也如我性格粗糙,随欲而安。我把鱼缸摆放在计算机桌旁,一[阅读全文]
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