香菇玉米虾仁

这是道女士菜，如果哪位男生要讨女生喜欢，做一道香菇玉米虾仁足以让她倾心了。



原料：

净虾仁、甜玉米、胡萝卜粒、葱花、盐、料酒、鸡汤、玉米油、水淀粉各适量。

做法：

　　1、鲜香菇切粒、 将虾仁洗净，装入碗内，加入盐、料酒、水淀粉拌匀；青椒洗净切丁。

　　2、 炒锅放油烧至六成热，将虾仁滑熟取出。

　　3、炒锅注油烧热，葱花爆锅，放入香菇粒、胡萝卜粒、倒入甜玉米，虾仁煸炒，加入鸡汤，盐、料酒翻炒几下，用水淀粉勾芡，出锅即可。