夏季凉菜－满堂彩

这道凉菜简单易作，可以根据自己的喜好配菜。

生梨，苹果，猕猴桃，芦笋，芹菜，玉米，生菜，黄瓜，西红柿…

色拉汁可以用本色酸奶加橄榄油，胡椒粉，少许盐调味，临吃前再浇汁。菜果配好放冰箱！

特点：开胃，清凉，色彩丰富，营养齐全。