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2004 (38)
2005 (107)
苤蓝,又叫芜青,是清火败毒,开胃下气的。含丰富蛋白质和微量元素。可以和萝卜妣美。但因为吃中药同时不能吃萝卜,就可以用苤蓝凉拌。现在冬季增加维C和微量元素都很重要。预防疾病增强抵抗力,或是作为素菜陪衬都不错。因为现在苤蓝很嫩,所以切得粗些,腌过后不会出过多水。如果是虚寒咳嗽可加核桃仁,痰火重就不加。除了饮食,患流感还要多喝水,注意休息,另外早晚用淡盐开水漱口,对预防上呼吸道感染很有用,还可以防止复发。