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2025 (1)
一直想在全球各地不同的国家住一阵子，就像当地人那样的生活。先生一直让我等他退休再实行这个计划。
我不喜欢走马观花，但很多时候迫于时间有限，很难在一处停留太久。
说来还是拜pandemic 所赐，使得先生可以在家工作，他去年冬天陪我在拉斯维加斯过冬，一边避寒一边工作了两个月。今年就想换个地方。本想去巴黎住一两个月，但巴黎冬天也满冷的，便预订了温暖舒适的地中海气候的葡萄牙一个月，两个月前就订好行程，那时美国的疫情还算在慢慢平复。
Omicron忽然来袭，也想过要不要取消行程？可我们家科学家和准医生父子俩都觉得问题不大，皆因为他们都对我们打了三针辉瑞疫苗有信心，且对 Omicron 的相对弱的毒性比较乐观，那好吧，坚持成行。
只是，葡萄牙要求在进入他们国家三天之内进行核酸检查，PCR和快速检测都可以，阳性就上不了飞机进不去了。为此我们三人宅家了近半个月，就是为了保证测试阴性。可也被从纽约城里回家的女儿弄的有点担心，怕她带回病菌再传给我们。好在临走前我们做了两种检测均阴性，把结果由电脑上传联合航空，他们再送进葡萄牙海关，一切便畅通无阻了。
从里斯本机场要了辆出租车，十来分钟就到了我们租借贝伦区的公寓，房东帅哥在那里等了我们一个钟头了，他是一名居住在葡萄牙的法国人。他告诉我们他也打了了两针辉瑞，葡萄牙全国接种疫苗的比例高达90%，但他还没资格打第三针，第三针大概得先照顾老弱病残吧。但也看出两点：
一，欧洲发达国家，与美国关系不错的，都有美国疫苗充足供应，他们也都对美国疫苗充满了信心和感恩。
二，可也毕竟要从发明生产疫苗的美国进口，就不如美国疫苗更充分，人人可打第三针。先生做为药物研究者很是自豪，我想这也应该是所有美国人的自豪。
早晨飘雨，我们就索性在住处倒时差睡觉。下午太阳出来了，就走去走路六分钟之遥的LX Factory逛逛。那里两百年前是一个大型的纺织厂，上个世纪慢慢演变成各类食品加工地，又演化成艺术品、美食商业街，我最喜欢那里的书店和一些艺术品商店。三年前的夏天，我带着女儿游欧洲一个月，第一站也是葡萄牙，女儿和我都很喜欢LX Factory，我们母女倆在那里尝到很美味的葡萄牙樱桃酒，女儿还买了好几件具有葡萄牙风格的花衬衣呢。
那时那里人挤人，现在冷清多了。很为那些餐馆酒吧的老板们担心，这样清淡的生意，熬了一两年了，真是不容易。但我们倒是逛得更尽兴了：什么地方都一样，人太多拥挤，会影响兴致。
逛累了，就在路边找一家咖啡店，一杯葡萄牙浓缩咖啡加一个葡式蛋挞，坐在那里看稀疏的行人，来来往往，感觉就是活在了Dream中。
一杯咖啡一个蛋挞的下午
太阳一落山就有点冷了，加上傍晚的海风一吹，穿着单衣的我就有点扛不住了，赶紧回去欲加件毛衣，再去那家评价不错的海鲜餐馆点几款海鲜做晚餐。
谁知刚进门就下起了雨，而且雨越下越大，似乎一时半会儿停不下来，天很快就黑了。
算了，今晚就自己动手吧！
先生心心念念着海鲜，甚至说要冒雨去餐馆。我说我也可以做一道葡萄牙有名的海鲜给他吃，他不信，我们没买海鲜啊！
可我买了沙丁鱼罐头了。
还记得小的时候语文课上，老师说公共汽车里的人挤得像沙丁鱼的罐头，那时并不知道什么是沙丁鱼的罐头。长大后到了国外，第一次买了沙丁鱼罐头，打开一看：哦，原来沙丁鱼长得是这样啊，罐头不大，几条细小的没有头尾的沙丁鱼挤得紧紧的躺在红色的番茄酱里，尝一口，不咋地。从此很少吃。
上次来里斯本，在老城里看见一家很有历史的沙丁鱼罐头专卖店，那里各种各样的沙丁鱼罐头，玲琅满目，原来沙丁鱼也是葡萄牙的特产呢！在葡萄牙人推荐的一家美食市场time out market，我也被推荐点了一道沙丁鱼open sandwich，没想到很好吃，他们用沙丁鱼罐头里的鱼，这种鱼浸在橄榄油里，拿出来一剖为二，平铺在面包上，放进烤箱里烤香，烤脆的面包激发出沙丁鱼的鲜美，没想到还真好吃。
我依样画葫芦做了，先生一吃连声赞好吃！这不也是海鲜吗！
再做一个生菜加西班牙火腿的色拉。开一瓶葡萄牙的红酒。这顿晚餐也能凑合了吧。
自制“海鲜大餐”
再说说我们租借的这个位于贝伦区的小公寓。
房东斯瑞大概三十多岁吧，已婚，他住在离我们这个公寓开车半个小时的里斯本郊外。
这个公寓离著名的里斯本红桥（金门桥）走路十来分钟，离那家著名的葡式蛋挞创始店走路大约二十分钟。这是一栋三层楼的小楼，老楼，应该有些历史了，据说大地震前就造了，大地震中没倒，房东装修时特地留了两面墙，敲掉墙的外表，露出里面黄色的石头和沙土，以示房子的沧桑的历史。
一楼是一个小商店，好像买手机小电器之类的，店门旁有个小铁门，通往楼梯上二楼，一梯两户。我们这一套在左边，开了公寓的大门，玄关处直通一个小走廊，这层楼即二楼有两套主卧室，各带一套全卫生间，两主卧在进门玄关的各一边，非常私密，我和先生两个人其实是用不着两套主卧室的。订两套主卧是因为女儿本来要来住一周，要求就是私密性，谁知我订好了她又不来了，好在儿子要来住十天，也就不算浪费了。
玄关处有个树桩形的小台子，非常别致，上面有消毒洗手液，空气清洁香液，一小盆多肉，还有一个树桩碗里放着公寓大门的两把钥匙。
大门背后挂着袜子和圣诞老公公，给刚刚过去的圣诞节留点痕迹。
走进主卧的其中一个，床头柜上是一小盒干的薰衣草花，还有一小袋的珍珠，还特意把三颗小珍珠散落在台面上。看似不经意的摆设，其实充满了用心。床上铺着带有葡国色彩的花卉床单，墙上也是葡萄牙的风景画，阳光透过窗帘照在床被上，很温暖的感觉。
走道的尽头也是从二楼到三楼的楼梯旁，也有一个花式小柜子，上面有一个花瓶插着永不败落的干花。小抽屉里有各种电源插头供使用。
沿着旋转楼梯拾阶而上，就是形状带一点阁楼斜坡屋顶的三楼了，在南北斜坡的屋顶低矮处，开了两面小窗，就使得那儿与普通楼层同样的高度，也和中间地带的厨房是一致的高度。
很喜欢不大却很现代的小厨房——四个炉头的灶台，烤箱、微波炉、洗碗机和咖啡机一应俱全，房东甚至还为我们准备了烹饪食物所需要的基本佐料：橄榄油、素菜油、盐、糖、胡椒粉和两大盒咖啡胶囊。
看，这厨房墙上特意留出来的古老墙壁里的原始模样，现代中透着历史的沧桑。
厨房的一边有可以撑开可供八人用的餐台，收起来给两个人用也正好，我和先生都喜欢坐在这里敲键盘，有时他需要开国际会议，我就一个人出去逛街，或者在楼下的卧室里休息，留他在这里安安静静地上班。
很多时候，尤其是时差导致睡不着的黑夜，我会一个人在这里写点想写的文字。每每写完一个段落，都会自嘲一下，怪不得卡夫卡在阁楼里能写出《变形记》，阁楼确实能让人灵感迸发呢！
三楼阁楼的一边还有一个小阳台，主人为了私密性，两边都用磨花玻璃挡住了邻居的视线，却留一边供自己看不远处的里斯本的红桥，还摆放了两盆植物，紫红色的小花正在阳光下绽放着。我们在住了几天后用洗衣机，洗完衣服才发现公寓里是没有烘干机的。想起葡萄牙随处可见的“万国旗”（晒衣服），才省起我们也得加入晒衣服的大军，而这个小阳台就成了晒衣服的宝地了。
希望像当地人那样生活，是我的一直怀揣的愿望，如今真的像当地人那样生活了，却发现晒衣服这件事就颇不习惯，在美国三十多年生活下来，早习惯了烘干机，先生首先说不喜欢衣服被晒得硬邦邦的，毛巾一硬更是不大舒服，不过，也因此闻到了久违太阳的味道，那晒干的衣服上散发出一种来自大自然的清香，和太阳亲吻过的温暖，那是小时候的滋味了！
真的像在梦里一样！
待续
