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自听酒店的 Bell Boy 提过珠海海鲜一条街,我就念念不忘,在澳门的第二天,从山顶上下来,就坐车直抵十六铺码头,码头上有个小得不起眼的澳门海关,澳门既已回归中国,不明白为何仍有澳门海关,就算是特区,有个特区通关也就是了。那里海关的人员穿着旧时葡植地时代的毛衣制服,保暖但土气。人流稀疏,检查松弛,渡船破旧不堪,转眼五分钟,轮渡就把我们送到濠江对岸的珠海。
渡船
踏上珠海的土地,第一个感觉就是这边比澳门那边气派多了!办公室窗明椅净,海关人员制服得体,祖国真的是变了,变好了!澳门以前的优势已不复存在!我一得意,取出相机,对着我心中的骄傲:公安同胞和海关大楼一阵噼里啪啦按快门,说时迟那时快,两个公安,一左一右包抄过来,让我立马交出相机,看见我的相机是数码相机,熟练地删除我刚刚豪情万丈拍下的照片,我走出海关时还没从“惊吓”中回过神来。
边检
穿越马路时我又稍微慢了一些,汽车呼啸着从我身边掠过,还伴随着司机不停地鸣笛,似乎要唤醒还陷入深思的我。灰尘散落,珠海的街道渐渐清晰,那一个个小商铺里, 一眼看过去,做小生意似乎来自五湖四海,什么方言都可以听见。珠海给我的第一印像竟然好像一个还没发展好的乡镇开发区。我有点沮丧,不知自己这趟过江是否值得。
直到看到“海鲜街”的指路牌, 我精神一振,加快了脚步。穿过一个个小商铺和小饭庄,一转弯,海鲜街进入了视线,那是一条不算短的街道,两边都是餐馆,餐馆前都是买各色活海鲜的小贩子,一盆盆清水中,鱼儿在游,虾儿在跳。更有很多我都说不上名来的海河生物,我还没来得及拍两张照片,就被过来的两位小姐包围,一边一个,拉着我的胳臂让我选了海鲜去她们的馆子里“加工”。
海鲜街
原来这里的海鲜街类似香港的鲤鱼门或南丫岛,食客在餐厅门口买好海鲜,拿进餐厅里再付一道加工费,烧出“成品”,才能大快朵儿。等我们被他们轮番轰炸地实在也无法继续向前之际,我们只好投降,乖乖地匆忙地胡乱挑选了几样海鲜,跟着她们进了餐馆。 她们把我们带进餐馆后,立马一转身人就不见了,又上来两个新的小姑娘,一个上碗筷和一小碟花生米和泡菜,并快速地告知:“我们碗筷是紫外线消毒的,收费十元一套,下酒小菜(指花生米)十元一盘 ….” 先生打断她:“慢着,你们拉我们进来加工海鲜,餐馆里不提供碗筷吗?我没点这个花生米呀,我不喝酒,你们总该问问我们要不要吧?”小姐回答:“对不起,先生,我们只有紫外线消毒的碗筷,花生米是给每位客人的 ….” 那意思当然是你付钱吧 , 无论你要不要。我拉了拉还想说个所以然来的先生的衣角,对另一位蹲下身来正在翻看我们买的一堆海鲜的小姑娘说:“这个海鲜你看怎么做?”小姑娘很在行地说:“大闸蟹吗,清蒸!扇贝和九孔鲍鱼加蒜蓉蒸,河虾油爆或盐水涮 …. 不过我要告诉你们每道不同的加工法收费都不一样 ….” 最后,我还加了一道蔬菜,总共他们的加工费比我买的海鲜费还要多,看来国内日益拉进与国外的水平了,人工加工费慢慢赶超产品成本费了。我们两人一顿鲜美的海河活鲜餐,只花去约美金六十元,应该说还是便宜的。
各色海鲜
最爱大闸蟹
象鼻棒海胆
不知是什么
盐水河虾
蒜蓉九孔鲍鱼
粉丝蒸扇贝
从餐馆出来,立即又被女人包围,不由分说继续游说我们买海鲜,我们两人只好“抱头鼠窜”逃也般地逃离了那条街。转到其它的街道上闲逛,到处都是吆喝声想让我们买水果、买烟酒、买衣服。我头开始隐隐得痛,正好路过一间香港人开的发廊,我决定暂时避一避红尘, 进去让他们帮我干洗一下头发,等年轻的小姐的手指把我的头颅轻轻敲遍,我走出发廊,头痛跑了。
又转了一圈,先生看见路边有个包子铺,蒸笼里有肉包、菜包、芝麻包、莲蓉包 …. 中午那顿海鲜,没有主食(米面之类)下肚, 他又饿了,确切地说是馋了。他走上前,问:“我可以要一个芝麻包和莲蓉包吗?”老板娘头都不抬:“一块钱。”先生递过去一百元人民币,老板娘像看一个脑袋坏掉的人,说:“一块钱,不是一百块!”买的人也奇怪了:“我知道,你找钱啊。”老板娘毫不通融:“没钱找!”
想吃的人不放弃,继续翻口袋,翻出一张五块的澳币,递给老板娘:“你不用找,我可以拿两个包子吗?”老板娘仍然面无表情:“这个给我没用,我过不去那里!” 被拒绝的买主还是转不过弯来,又掏出一块美金:“这个行吗?”老板娘瞥了一眼,问:“这是什么钱?没见过,没用!”先生大概还想解释那是美金,我硬生生把他拉离了包子铺。包子当然是没吃成,他也因而一肚子想不开,嚷嚷着累了饿了。 也巧,走了不多远,看见有个装潢得满新的脚底按摩店,我说那就进去休息一下吧。
脚底按摩
就这样在珠海,我们俩坐进了一家按摩院,因为是午后,没有客人,只有我们俩个,帮我们按摩的是两个来自四川和贵州的年轻男女。一边休息一边和他们闲聊,才知道,我们所在的地方是珠海较偏远的地区,这里的海鲜街大多是港澳同胞们光顾,本地人是不会去的。针对我们对珠海像个小乡镇的评语,他们建议我们去市中心,那里热闹,像个大城市。我提起濠江边的那些 高楼,他们告诉我很多澳门人过江买楼,住在珠海,每天去澳门上班,澳门的工资是珠海的十倍左右,所以拿澳门工资在珠海生活,就可以享受人上人的日子。原来如此!问他们珠海的房价如何?答案是四千多(人民币)一平米,看来光从房价上看,珠海和北京上海这样的大都市就无法相比!
濠江边新公寓
走出按摩院,先生拿着刚找好的零钱,三步两步就跑到前面去了,我呐闷他急什么?原来他还惦记着那两个包子,兴高采烈买包子回来,咬了一口就眉头紧锁,最终,那两个包子都扔进了垃圾桶。
回来乘轮渡的时候,正好撞见警笛长鸣,然后就看见中国公安们快速上了快艇,在濠江上转了一圈, 我们清楚地看见他们拦住一个驳船,把那船上的两个年轻男人倒剪双手压上了快艇,喇叭里说着公安制服走私犯的话,我们渡轮上的人看得一愣一愣的。公安快艇驶近时,却看见那两个犯人列着嘴在笑,最终也没弄清他们是唱的哪出戏?
公安辑查队
待续
吃在澳门 云游东南亚 四