我做预制菜：梅菜扣肉 从昨天忙到现在

这周大统华卖的瘦的五花肉，每磅4元多，买2块花18元多有4磅，下午睡完午觉就忙活，一直忙活到晚12点，做了4碗，我的蒸包子锅是2层的能蒸2碗，煮汤锅蒸一碗，还有一碗今早蒸，所以说从昨天忙到现在。

1 煮肉

 

2 家里有2款梅干菜，一甜一咸，都用上

 

3 油煎皮

 

4 正在进行时，昨天做的三碗冻了2碗，这碗做好也冻上，留一个小点的碗我俩吃，YouTube说蒸2-3小时，我困得挺不了，蒸了1个半小时。

 

 

5 俺用的方子