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我有10多年都没在家正八经请客了,家里来人都是出去吃,来旅游住我家的亲戚们顶多简单吃个早餐,我不在家做大餐,原因厨艺不精,也不想那么辛苦,因我一天天老下去。
这次老公那边的老朋友的太太微信说这末过来,说我们好久不见了,聚聚聊聊天,我想都没想就说欢迎,我请你们出去吃饭。然后我告诉我老公了,俺老公不乐意了,他想让朋友在家聊天吃饭,还家群微信说他要下厨做熊掌,他会做啥?让朋友吃熊毛吧。儿子说他上次一起做2个熊掌,吃一个冻一个,让我们拿去,我老公在群里没表态,我表态我去取,脚踩油门就过去啦,有这个大菜再做点别的,这餐能搞定。
朋友后来说不用吃饭,聊聊天就行,我说我老公请你们吃熊掌,一听有熊掌,高兴了,还说我们另一朋友也想去,他俩来这住他们家的,我说欢迎!
赶上周末儿子送来刚捞的斑点虾,活蹦乱跳的上桌生吃,自产为主的大餐出来了。
1 儿子的手艺,我就是蒸一下,再补浇点汁,几乎吃光了
2 这是冻的斑点虾,有了当天儿子送来的新捞的斑点虾,这菜没吃几只
3 烤鹿排,我的手艺
4 酱熊肉,儿子做的,我俩拿家冻上慢慢吃
5 鹿冻,我的手艺
6 朋友带来的,我当天买一圆盘就没摆出来,来自大统华
7 我炸的花椒油,糖醋汁拌的凉菜
8 老公切的黄瓜丝
9 我做的培根炒辣椒
10 几款小菜也是朋友带来的,一大桌菜出来啦。
我家的大餐桌终于用上一回啦,
我们都是沈阳老乡,朋友们很优秀,也感叹,那阵是国内单位卡,但卡几个月但最终还是让放出来了,如今这几个学校毕业的,上了美国黑名单,没机会了。
太厉害了,没吃过熊掌,只吃过鹿肉,朋友经常和公司里的同事一块去打鹿,感觉鹿肉有点硬。
很多鹅都是永久居民啦,不迁徒。
我今年买了黑尾鹿 白尾鹿各一只,我和老公没去猎区打,太远了得开2天,这票就作废了。吃的是孙子,儿子,儿媳打的,他们各打一只。打鸭季节每天上限8只,打鹅上限10只,鹅飞得太高,一年打不着几只,鸭还好打些。