俺主厨,老公管切细丝菜,因他刀工一流,发恢他的特长吗 1 凉菜:黄瓜,胡罗卜,鸡蛋

2 凉菜:四川麻油糖醋窝笋

3 冷盘:酱牛肉腱,猪肘子

4 清蒸螃蟹

5 红烧大号虾,6个无头虾就一磅重了

6 热扒肘子,俺儿爱吃

7 干煸四季豆

8 尖椒干豆腐

9 年年有鱼,没买到石斑鱼,头次用活鲫鱼做,有2磅多,很受欢迎。吃饭时儿子说:“今天哪能买到石斑,这在我预料之中,这鱼是海鲫鱼,中文乱写,英文有严格要求的,要看英文的名字才准确。”

10 东北和南方不同,最后才上汤,冬瓜虾仁鸡汤

11 最后来个合影照

12 主食是啥,三鲜鲜水饺:用的是白虾,韭菜,鸡蛋,猪肉

祝大家羊年吉祥如意!
我今天还做了呢,麻油是大统华买的,正宗四川口味
好多东北菜其实我以前很少吃,有的都没听过,比如猪肉炖粉条,白肉血肠,杀猪菜 。。。
新年快乐!