皮皮的拙馐斋

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皮皮美食---陈皮香菇鸡

(2011-02-05 06:13:55) 下一个

 材料:陈皮一块,放水里回软洗净切丝。鸡翅6-8个,香菇6-8朵,韩国酱2茶匙,蒜瓣4-5个,姜片1片切丝,啤酒半杯做法:锅内放油将蒜瓣姜丝爆香,放鸡翅炒出金黄色,然后放入韩国酱翻炒,加啤酒,香菇,陈皮,水一杯,文火加盖煨煮30分钟。收汤即可
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