材料：
冰冻豌豆2cup冰冻玉米2cup糯米粉2cup面粉2cup白糖2cup
豌豆和玉米分别用blender打成泥，各自加入1cup糯米粉/面粉/白糖搅拌放置。
不粘锅少许油，分别煎制金黄，装盘上桌。
特点：软糯香甜。豌豆和玉米的香味非常浓郁。[阅读全文]
皮皮的拙馐斋
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博文
(2013-12-30 09:00:18)
材料：
冰冻豌豆2cup冰冻玉米2cup糯米粉2cup面粉2cup白糖2cup
豌豆和玉米分别用blender打成泥，各自加入1cup糯米粉/面粉/白糖搅拌放置。
不粘锅少许油，分别煎制金黄，装盘上桌。
特点：软糯香甜。豌豆和玉米的香味非常浓郁。[阅读全文]
(2013-12-28 08:07:10)
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去参加一个美食节，发现这个调料不错，所以，这次过节做了烤鸡，卖相不好看，但是味道很好，这个菜。多伦多都能买到料。我用的是mild的。是两个厨艺爱好的女的自己开的网店，实体店也有很多地方有卖她们的佐料哦。
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(2013-12-28 07:57:40)
(2013-12-27 21:27:46)
材料：糯米1-1.5cup事先一定要泡够一天一夜，我的没有泡够，所以，重新回笼，好友没吃成，郁闷了一下，不过她带走了一碗，也算尝到。
杏脯8-10个，葡萄干几十个，我做时候发现家里没有了，干脆用的是桂圆干（泡软），枸杞，喜欢的朋友，可以加各种自己喜欢的干果。
猪油1cup（凝结）
白糖豆沙各自4-5tablespoon（个人口味加减）
方法：1，先干果脯沾上厚厚[阅读全文]
(2013-12-27 12:10:09)
(2013-12-27 12:04:14)
(2013-12-22 17:31:26)
(2013-12-22 12:18:17)
图一：川味麻辣肠
图三：腊肠晾晒现场
图二：广味腊肠
瘦肉2，肥肉1，配比做成的才香。川味的我放得少，家里先生喜欢麻辣，就不多放肥肉。
广味儿子喜欢，肥点点应该没太多问题。
比例：1公斤猪肉，盐25克-35克，看自己口味。
川味麻辣加花椒和辣椒面，白酒。
广味最好是冰糖粉，我来不及打粉，用的白糖。1公斤猪肉25-30g糖。加白酒。
所有的[阅读全文]
(2013-12-17 20:07:45)
楚元毕业后，留在了这个城市，好在父母有远见，给她早早买下的房子，那时候她住校，坚决不住，说害怕，父母干脆租了出去，这下好，她的新公司就在自己房子的附近，于是让租客搬走之后，楚天搬了进去。一个女孩子住吧，胆小也不安全，于是三个卧室的房子，楚元干脆在公司的茶水间钉上了一个租房合租广告，她没说是自己的房子，就说求分租伙伴。几天后，在餐厅[阅读全文]
(2011-09-18 17:05:02)
豌豆凉粉是云南一种特别的小吃，可以凉吃，煎吃，煮吃，也可以做成稀豆粉，配油条做早餐。下次给大家介绍后几种。
今天说凉吃的
材料：
主料：1.5个单位的豌豆粉（我这次是用的饭碗量材料，你也可以采取量杯或者其他，2个单位的冷水，4个单位的冷水。盐1teaspoon
辅料：【凉粉做好之后才准备】
1-2个蒜瓣压制成蒜泥，2-3片姜，切成姜末备用。葱一根[阅读全文]
