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(2017-03-31 02:26:30)

观复博物馆我们现在看看十八世纪晚期的粉彩瓷器,其得名和粉色彩釉有关,这是一种雍正时期开始出现的彩装饰,此后成为彩瓷主流。霍尔特的粉彩收藏中最重要的一件,是一件蛋壳胎的灯,六角形状,上面有暗花装饰(见彩图24)。我们还可以看下一些瓷塑,比如图266-270里面的鸟、鸡、一对鹰,这些都是很高价值的瓷器,内部装饰很贵重。其模具印制工艺简洁,彩釉风格[阅读全文]
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龙井虾仁材料:新鲜虾仁,龙井新茶或者鲜茶叶,鸡蛋,味精,绍酒,精盐,熟猪油。做法:1、虾仁用清水反复冲洗,盛入碗内,放入盐和鸡蛋清,用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入湿淀粉,加味精搅拌,静置,使虾仁入味。2、将龙井茶用沸水冲泡,1分钟后倒出部分茶汤,茶叶及剩余茶汤待用。3、将炒锅用中火烧热,倒入猪油。猪油四成热时,将虾仁倒入油锅,迅速用筷子划[阅读全文]
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长大后出门在外,鲜少回家,午夜从抓心挠肺的饥饿中醒来,眼前循环闪过“香酥小黄鱼、红烧大黄鱼、清蒸带鱼、熏马鲛鱼······”。这些沿海几代人心中的美味鱼鲜,吃过一次,就再也忘不了~大黄鱼大黄鱼——暖温性近海洄游鱼类,属于腹鳍纲-鲈形目-石首鱼科,又称黄花鱼、黄瓜鱼、大王鱼。大黄鱼体型大,成年普遍可达三四十[阅读全文]
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蔡暄民我这里指的两类专家,一类是中国解放初进各省市体制内(国家级博物馆),一直到八十年代末这个时期的从业人员。他们掌管着某个部门展品的鉴定和甄别权,也就是说他们有一定的话语权。这个话语权的影响力很大,主管领导信他们的话,很多老百姓信他们的认定,那些闪着照牌光环的学术研讨部门认同他们的结论。另一类专家是有市场检验压力的专家,国外博物[阅读全文]
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拉丁名:RanunculusjaponicusThunb.别名:别名鱼疔草、鸭脚板、野芹菜、山辣椒、老虎脚爪草、毛芹菜、起泡菜。植物形态:毛茛是毛茛科毛茛属多年生草本植物。茎高20厘米-60厘米,有伸展的白色柔毛。基生叶和茎下部叶有长柄,长可达20厘米,叶片五角形,长3.5厘米-6厘米,宽5厘米-8厘米,3深裂,中间裂片宽菱形或倒卵形,3浅裂,疏生锯齿,侧生裂片不等地2裂,茎中部叶有短[阅读全文]
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(2017-03-26 12:14:49)

Areyoutooproudtokissme?themorninglightasksbuttercup.
晨光問毛茛道:你是驕傲得不肯和我接吻么?文王时周公巡行遇见在汝河之洲采摘荇菜的汝姬,一见钟情,于是给她写了这封
情书。这封信进入他创建的“礼乐制度(王卿邮件公示制度)”程序,经过武王室大司乐谱
曲后,题名为《关雎》之乐歌。其歌词参考译文如下:关关鸣鸠在河之洲窈窕淑女君子好求
参差荇菜快釆[阅读全文]
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给赝品备好一个垃圾桶。给远古艺术一次穿越的机会。鉴定真伪,了你夙愿。官窑、名窑瓷器款识表款识起源于古代的彝器,至迟在东汉时期,便被移植到瓷器上。在瓷器的底部或其它部位,往往有表明年代、窑名、人名、堂名、或者表示赞颂、祝愿等内容的文字,也有的器底或器里有某种识别的图案,这些统称为"款识",一般说来,款识是瓷器装饰的附属物,好的款[阅读全文]
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煎茄子块食用材料:茄子两个(一盘菜分量)、面粉100克、水100克、鸡蛋1个、大蒜3瓣、酱油适量、香油1滴、红青辣椒各一个1.鸡蛋液装碗,加面粉、水搅拌成鸡蛋糊备用2.茄子洗净后切片(约6毫米左右厚度),再用水泡上十几分钟后捞出沥水,放鸡蛋糊中搅拌均匀,让每一片茄子都裹上鸡蛋糊,大蒜切蒜末、辣椒切末3.热锅放油,烧热,下茄子煎炸至两面呈现金黄色且茄子变[阅读全文]
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(2017-03-23 05:12:35)

香辣羊排
制作:1、把羊排放入川味卤水锅先卤熟,捞出来晾冷后,改刀成块。2、锅里放油橄榄果渣油烧热,下羊排炸至色泽棕红时,捞出来沥油。3、锅留底油,下蒜瓣、干辣椒节和青红椒节炒香后,与羊排一起下锅翻炒,其间加盐、孜然粉及少许的红油和橄榄油,出锅装盘便好。凉拌裙带菜
主料:裙带菜(干)100克辅料:生抽1汤匙、米醋1汤匙、蚝油1茶匙、油辣子1茶[阅读全文]
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(2017-03-20 20:55:25)

白釉青花一火成,花从釉里透分明。可参造化先天妙,无极由来太极生。-龚轼《陶瓷》青花瓷,又称白地青花瓷,简称青花,是中华文化的一朵奇葩,引领时代潮流,超脱、大气,而且文化底蕴深厚,精灵毓秀。始创于唐代,是中国瓷器的主流品种之一,属釉下彩瓷。运用天然钴料在白泥上进行绘画装饰,再罩以透明釉,然后在高温下烧成,呈现青翠欲滴的蓝色花纹。青花瓷[阅读全文]
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