博文
(2007-01-28 00:17:27)


今天继续喝粥,配上点面点:)
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(2007-01-28 00:17:27)


(今天想吃辣的,煮了一个麻辣锅)
(放了豆芽,鸡肉片,猪肉片,粉条进去)
(一个大馅肉,今天家里葱缺货,所以多放了肉沫,嘻嘻,饼的个子比我脸都大,嘻嘻)
(切开来看看)
(炸猪排,因为家里有个面包老是吃不完,所以这样解决比较快)
(昨天LG亲自下厨做的晚餐,值得表扬一下,嘻嘻)
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(2007-01-28 00:17:27)

有些MM提醒我吃太多肉,应该配一些素,我本来就是肉食动物嘛,嘿嘿,不过身材有点像吹气球一样膨胀,所以接受意见,做了两个素的,嘻嘻~~~
(白切鸡,买的龙岗鸡,好鲜,配的葱油蘸料,鸡比较大,一半白切,一半红烧)
(麻油蒜蓉黄瓜片)
(三杯鸡,味道真的好好,跟外面吃的一模一样,拍的时候有热气,所以比较雾的感觉)
(蚝油西兰花,用白切鸡的汤继续烫的,好鲜好鲜,嘻嘻)
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(家常豆腐)
(芽菜酱肉馅,准备做包子用)
(包子做好啦)
(蒸熟的包子,放凉了再拍的,所以看不出来热气腾腾,嘻嘻)
(看看内部组织)
(香肠,这盘是基本广式口味,因为不是人人都像我这么能吃麻,只放了一点点花椒进去)
(煮好的腊肉)
(我的最爱,蒜苔腊肉)
(皮蛋豆腐,昨天在精华贴查到配方,马上学的,味道真不错)
(干煸四季豆,用的芽菜肉沫)<[阅读全文]
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(2007-01-28 00:17:27)


一直都好喜欢吃这个,看电视的时候,一边吃着泡凤爪一边看是我最大的享受:)
上次碰巧刚买了一大瓶野山椒,又仔细学习了好朋友的经验,今天就试着自己做一下泡凤爪:)味道真的非常香~~~~~~
做法:
凤爪一磅,剪掉指甲,切成一根一根的,滚水五分钟后,凉水猛冲,沥干。
半碗冷开水(我用的冷水:)一碗野山椒瓶内的泡椒水,再切半碗野山椒,一些花椒,[阅读全文]
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(2007-01-28 00:17:27)

本来计划弄一顿蟹肉大餐的,结果他这几天生病了,不能吃辣的和发物,只好做点他平时最爱的小菜吃吃了:)
(LG的最爱烧素什锦,很好吃,不过做起来真的好麻烦哟)
(卤牛肉,本来是想做牛肉卷的,结果没时间摊面皮,直接吃牛肉了)
(盐酥花生)
(小磨菇煎三文鱼排)
(油面筋塞肉)
(蒜苔炒腊肉,按好吃狗的方法用HAM做的,真的好好吃哟)
(生日蛋糕,嘻嘻,[阅读全文]
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(八磅肉,几乎是全瘦,但是做出来后,还是觉得有很多肥肉,真是奇怪)
(放好料的肉)
(按照甜酒甜MM的方法,拿瓶口来灌香肠,果然不错,我怕把手划伤,所以包了一层胶布在外面,为了再保险一点,叫老公出场做,嘻嘻)
(就这样一节一节的灌呀灌呀,这点肉,花了我四个多小时,,累得腰酸背痛的)
(看看,还行吧,有点样子了)
(我拿了一半放烤箱烘干,拿[阅读全文]
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(2007-01-28 00:17:27)


(叉烧鸡腿)
(泡椒花菜)
(仔姜爆DUCK翅膀,我最喜欢的菜)
(仔姜青椒回锅肉,卖相不好,超级好吃)
(芋头火腿片汤)
(这个是买的,嘿嘿嘿)
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(2007-01-28 00:17:27)


(煮了一锅麻辣锅)
(麻辣锅里的粉丝)
(青椒肉片)
(芋头粉丝煲)
(秀秀刚刚才抢购回来的容器,很便宜的,嘻嘻)
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