凡人趣日

我是凡人趣日,人生几十载,喜欢美食和种植,愿与同道之朋友多多交流,谢谢关注。
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李子是中国的品种,熟透之后比较软,味淡偏酸。布林是由中国的李子和英国的李子杂交而成,有黑布林,红布林,黄布林。保留了普通李子的一些特,但其和普通李子相比,含糖量更高,吃起来更甜,布林偏硬,吃起来是脆的,易于存放。 [阅读全文]
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菜青虫是十字花科蔬菜上最常见的虫子。幼虫咬食叶片,留下一层透明表皮,随着幼虫生长,食量增加,把叶片吃成孔洞或缺口,严重时叶片全部被吃光,只残留粗叶脉和叶柄。每日早晚手抓办法虽然笨拙,但对人畜无害 [阅读全文]
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据说这是来自越南的灯笼椒,长的虽然很奇特,但是口感却像水果一样,清脆味甜。这个品种的辣椒很容易种,植株粗壮,能达一米高,比较晚熟,但非常高产。 [阅读全文]
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西洋参的花,竟然如此美丽,太喜欢了。西洋参和花旗参有什么差别?原来在加拿大产的通常叫西洋参,在美国产的叫花旗参,因为美国以前也叫花旗国。 [阅读全文]
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菊花有千百种,有的是观赏菊,有的可以吃花,据我所知,唯有菊花脑的叶子是可以食用的。在南京以及周边,菊花脑颇负盛名,是一种非常美味的野菜。菊叶茶是我独创的,借鉴了绿茶和红茶工艺,自制的茶叶清香怡人,如兰在舌,沁人心脾。 [阅读全文]
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我种了两棵西梅,前院和后院各一棵。每年的五月西梅就开花了,到了六月可见绿色的果子,三个月以后,就可以摘西梅了。成熟的西梅香甜可口,润肠效果非常明显。 [阅读全文]
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拇指西瓜也叫迷你黄瓜,确切的说是长着西瓜的外皮,黄瓜的口感。皮比较厚但很脆,吃起来清甜微酸还有一股柠檬的香。就是产量太高了,每天早上成熟的就会落地,人口少吃不完。 [阅读全文]
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九月的小菜园还是生机盎然,今年种的菜比往年少一些,特别是高产的瓠瓜和佛手瓜都没有种,结太多的时候,根本就没有时间收。今年减少了种植,即使这样,种了多少个品种,也没有准确的数字,反正就是天天收,天天往外送。忙忙碌碌乐在其中。 [阅读全文]
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马斯卡丁葡萄号称葡萄中的爱马仕,成熟后有黄绿色或者紫色的,皮较厚实,有点酸味,但果肉甘甜,汁水丰盈饱满,超级甜美,具有独特的香味。1584年在美国的北卡罗来纳州被印第安人发现,之后受到人们的青睐并开始人工栽培。马斯卡丁葡萄富含白藜芦醇、鞣花酸和鞣花单宁等葡萄多芬。马斯卡丁葡萄被誉为“天然的最健康的葡萄”、“美国最早的葡萄”。 [阅读全文]
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看着满树的豆角,每根都有四五十厘米长,心里一定在想能不能吃?好吃吗?这是什么树?它叫梓树,也叫楸树,材质特别好,是做家具和枪托等的上好材料。具有很强的消除噪音灰尘以及有毒气体的能力,豆角树寿命很长,对绿化环境很好。 [阅读全文]
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