凡人趣日

我是凡人趣日,人生几十载,喜欢美食和种植,愿与同道之朋友多多交流,谢谢关注。
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花生也叫长寿果,花生米经过一夜浸泡以后,吸水量已达自身重量40%以上,吸胀的同时,花生内的各种酶的活性加强,在它开始萌动还没有发芽之前,吃起来脆脆的,口感清甜,类似于新鲜莲蓬的味道。生吃花生有什么好处,哪些人不能吃, [阅读全文]
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新鲜玉米不仅可以煮着吃,做成软糯嫩滑的玉米豆腐更美味。在制作过程不需要任何添加剂,熬制过程很重要,刮铲要触及锅底,注意别糊底。加一点碱水可以增加香气和粘度。盛装的容器不用抹油,玉米豆腐完全冷却后非常容易脱模。玉米豆腐软糯嫩滑非常好吃,秋天大量玉米上市了,若是您喜欢这个视频,试试做吧,也请点赞给我支持和鼓励。谢谢您!
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烧烤味的发面饼,松软可口,好吃容易消化。开始的搅面团很重要,不需要用手,搅成面团就行。醒发时间根据温度不同,需要的时间不同。一般要半小时到两三个小时。醒好之后也不需要揉面。用烧烤料代替炒花椒,简单省事,而且做出来的发面饼带有浓浓的烧烤味,特别好吃。 [阅读全文]
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身材细长,比小手指还长的蓝宝石葡萄,长度达61毫米,重量达11克。无籽,果肉脆甜无渣。风味特别纯正。含糖量在20%以上。比一般的葡萄要甜很多,它也叫月光之泪或者金手指,据说是葡萄中的顶级品种。 [阅读全文]
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罗勒也叫九层塔,很多人喜欢吃。那么怎样保存罗勒能长期可食呢?首先把罗勒洗净晾干,不要全干透,蔫了就行。然后用捣蒜罐捣碎或者用打碎机打碎,封上橄榄油可以保存罗勒时间久,味道不变。吃的时候舀出来一勺,味道非常好。 [阅读全文]
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最近电脑和手机都出了问题,朋友告诉我有一家店是专门维修店,我便找上门去咨询咨询。说来惭愧,我使用电脑工作也很多年了,还是只会基本的操作,很多技术都不懂。我想可能也有和我一样的一些朋友,遇到电脑或手机出问题的时候,不知道找谁解决。所以我把这家店的地址和电话留在下面,方便有需要的朋友寻找。地址:Unit9-8500BoulevardTaschereau.J4X2T4Brossard电话:514562868[阅读全文]
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(2021-09-12 10:41:33)

西梅有很多品种,果实的形状和颜色也不同。我这棵是意大利西梅,种了好几年了,每年都结很多果实。越成熟的西梅越甜,但我等不到完全成熟,因为松鼠和鸟儿天天盯着它了,哈哈,,, [阅读全文]
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食物保鲜保存一般有三种方法,真空保鲜法能有效的隔绝空气抗氧化,保持食物的色香味和营养价值,是最便捷最天然,也是最健康的一种方法。这台机器抽真空和封口一起完成,然后把辣椒放进冰箱冷冻保存,吃一个冬天都不会坏。 [阅读全文]
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玉米是粗纤维食物,新鲜玉米大多是煮着吃。其实把玉米和面粉掺在一起做成馒头,更好吃。馒头自带玉米的甜味,加上用紫苏代替屉布,更是丰富了馒头的味道,利用了紫苏的功效,营养又健康。 [阅读全文]
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乒乓球葡萄成熟的时候果体近似圆形,个头比普通的葡萄大很多,好像乒乓球一样而得名。完全成熟后果皮为紫黑色,果肉多汁,味道酸酸甜甜,每个果粒里面有种子1-2颗,可以剥皮吃,葡萄味浓,口感丰满。可是我不能等它完全成熟了,松鼠和鸟天天盯着,我要和它们抢着吃,哈哈。 [阅读全文]
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