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向往阳光灿烂的明天
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夏天终于来了,我有种子分享给了邻居和朋友,结果他们早早的就种下去了,然后就一直问我,一个星期了,怎么连个影子都没有,一个月过去了,怎么连个影子都没有。我于是想,是不是我的种子没收好,我就开始了种子发芽追踪记录。这个视频里有四种蔬菜,雪里蕻,白苋菜,荠菜,小叶菜。它们的种子长怎么样了,多长时间发芽了,多少温度发芽了,长大后又是怎么样[阅读全文]
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有次外出在一个很普通的社区转转,没啥好拍的,却被路边停着的各种车吸引了,这都是美国普通人平时开的车。名车不多,但品种还是不少的,名车大概也不会随便停路边了吧,不太容易拍到。我拍了很多各种不同的车子,这么多的车子照片,还有这一天拍到的狗狗片子,墙上的各种画,我想怎么办,然后就找到了这种Vlog的编辑方法,让狗狗当导游,带你走一圈看看各种各[阅读全文]
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木耳菜是夏天的菜,我种了几年了,都是从种子种起的。曾扦插过,不怎么成功。所以每年都会从种子种起,去年我把每个步骤都拍了下来,做了这个视频。你可以看出发芽的大致温度,去年我尝试了三种不同成熟度的种子,得到了第一手资料。请点击看这个详细的视频。
视频里的都是我自己的实拍,重点:
1)我试了3种不同成熟度的种子,从种子的颜色可以看出,在[阅读全文]
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我记得居家令是在3/21日发的,说是下去5pm开始执行,要大家待在家里不要出门,除非不得已。我想起来中国封城的时候,亲戚在微信里发来的照片里看不到人,看不到车,感觉就是个空城。我就想那么芝城里最热闹的繁华一英里会是个什么景色,如果拍下来像上海外滩那样空荡荡的也是一个历史的时刻,繁华一英里过去总是人群川流不息,MichiganAve开车也是很困难,一般我们[阅读全文]
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天天都躲家里,前两天得出去一次,老闷家里有点腻了,上班上网其实也很忙,每天要开个会,互相汇报一下有没有状况,时间过得挺快的,加上懒,忘了锻炼这回事,看着天气大好,阳光明楣,于是决定出去走到目的地,不开车。没想到走了两小时,一万两千多步。当然是带好了口罩,如果有人迎面过来,那就走到对面去,总之保持距离,一边走一边拍,发现了自己其实并[阅读全文]
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疫情中找好味道,发现了天津冬菜
天津冬菜味道鲜美,在家常菜里洒上一些,不用放盐味道正好,给一道家常菜增加了鲜美的味道。
五花肉切片,
天津冬菜比较咸,冲洗一下去掉盐分,
苦瓜滚水里烫一下去苦味,这个苦瓜是超市买的,不如我自己种的品种,
黑木耳少许。
素蠔油调料就够了
点击看视频
成品图
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莴笋去年洒了100粒种子,全部发芽,这下太多了,我没多大的地,小苗长的很好,还不到能吃的份上,那怎么办呢,丢掉有点可惜,一部份移到地里后,把多余的通通种在了大大小小的桶里,只等到再长大些我就每盆里拔一点吃莴笋叶,盆里留一到3棵继续种,桶里的后来怎样了呢?桶里能不能种莴笋呢?我这个视频真实的记录了莴笋种桶里的过程,这对那些没地方种菜的人有[阅读全文]
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这是我刚尝试吃蒲公英,也在网上作了大量的搜索,得知蒲公英有很多的好处,但也有人说有毒,为此我又搜索了一阵,也问了很多人,大多数人都说蒲公英没有毒,但蒲公英性寒,所以肠胃差的人不要连着吃。注意不要连着吃。
蒲公英可以做各种菜,这一集是用来和别的菜一起炒。早春的蒲公英嫩,黄花还没开时摘。点击看精编的视频,蒲公英拌豆腐干粒,鲍菇蒲公英,[阅读全文]
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又快要到可以种菜的季节了,今天我分享我是怎样种莴笋和保护莴笋的,第一年我很惨,但我认真观察并且做记录,第二年果然有了大进步。
种莴笋种了两年,认真的做记录,学到了不少。怎么洒种子,怎么保护不被吃掉等等,请点击看种莴笋的日记,这是整个一个季节的记录。
4月7号这几天室外温度有50-60F,先在5磅的桶里洒了约100粒莴笋种子。网上有说种子要先冻一冻[阅读全文]
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