小二嫂的博客

少年狂发老来歌,千里明月照朱阁。昨日黄叶染秋色,今对故人思故国。再难觅,江枫渔火,唯伴我日日荔枝三百颗
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  第四回闻歌始觉有人来
  
  烟花三月,正是古城扬州最美丽的季节。空气中飘散着一股淡淡的青草气息,你就是闭上眼睛,也能感受到一片盎然的春意。在这样的氛围中,你不想要个好心情都难。
  但今天来“一笑天”酒楼吃饭的客人,却都没了好心情。平日里的正午时分,“一笑天”总是宾客满座,热闹非凡。可今天,酒楼门口却挂出了“暂停营业”[阅读全文]
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  第三回日暮征帆何处泊
  
  农历三月十五。瘦西湖,廿四桥边。
  “天下西湖,三十有六”,唯扬州西湖,以其清秀俏丽风姿异于诸湖,占得一个恰如其分的“瘦”字。她湖道修长,一泓曲水如飘如拂,时放时收。曾有人说,若把杭州西湖比作是雍容华贵的杨贵妃,扬州瘦西湖则可比为掌上舞的赵飞燕,其清瘦秀气,可见一斑。
  瘦西湖景中有景,[阅读全文]
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  第二回烟花三月下扬州
  
  “镜月轩”也许不是扬州最好的酒楼,但它绝对是扬州最豪华的酒楼。气势恢宏的五层仿古高楼,二十四小时全天候营业,彻夜灯火通明。酒楼内全楠木内饰,猩红的地毯,漆黑锃亮的圆桌,紫砂茶壶,晶莹透亮的瓷碗,白玉制成的筷子、牙签……每一处细节都体现出酒楼主人陈春生雄厚的财力。
  自十年前开业以来,“镜月[阅读全文]
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终于又回来了,在国内上不了文学城,有差不多两个月没来,可把我给郁闷坏了。近几个月忙碌异常,加上公司刚换了厨子,减肥倒是颇有成效,就是没啥好吃的。可是这么长时间没上来,总要有点什么带给大家才好。偶得美文一篇,敬献给私房所有精益求精了与创造的朋友们。
烟花三月——作者:谈歌
第一回昔人已乘黄鹤
  
  刀。崭新的刀!
  长七[阅读全文]
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(二)——风土人情
首先做一下自我检讨,上次写的游记中居然把多米尼加国家的中文名字给写错了。多谢老恐龙的提醒,到网上查了一下,确实应该叫做多米尼加共和国(TheDominicanRepublic).在此特特为自己的不学无术加上不求甚解做一下自我批评。
言归正传,第一个星期和二哥在海边的沙滩上当了一个礼拜的海龟,这个礼拜终于耐不住寂寞,要出动了。第一次来多米[阅读全文]
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第一集:出当海龟
转眼又是圣诞节了,这正是德国每年大雪纷飞,天寒地冻的时候。早在去年夏天就开始和小二哥商量,今年圣诞的这两个星期怎样才能逃脱这不讨人喜欢的天气:以往的经验告诉我们,圣诞节的旅行非常难定,Lastminute几乎是不可能的。而我们两个都又特别喜欢热带的气候,德国的冬天寒冷而漫长,(回国也一样,已经吃到过苦头了)。所以[阅读全文]
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周四到师爷家里聚会一次,今天该轮到小二嫂家里啦。好久没吃饺子了,做一次荠菜馅饺子请师爷和大师哥,大师嫂一同品尝。
用荠菜坐饺子一般偏干,要放许多油。这次小二嫂买了一个绞肉机,用五花肉自己绞肉馅,油肉较多就不会干了。
师爷今早挖来得荠菜
大家一齐动手——饺子做好了
拍几张近影——
一条大鲤鱼——小二哥买的,比较大了一点,不过很[阅读全文]
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周五下班后照例和小二哥去老爸家吃便饭。这个周末还邀请了绍兴师爷和一个德国鬼子一道前往。因为那个德国鬼子做过几年素食主义者,所以素菜较多。
清炒虾仁
青椒肉片
冬笋木耳
小蘑菇
清炒黄瓜
全影
最后一个红烧鲤鱼是师爷的手艺——鱼可是小二嫂亲自去鱼塘里抓的
甜点——桂花莲子羹
德国鬼子做的橘灯——看起来很有情调
拍的近一点[阅读全文]
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周末小二哥过生日,小徒儿也从国内回来了,带来了一瓶好酒,请师门的师兄弟来家里吃饭。小二哥虽然是小寿星,但是要亲自下厨房掌厨,从头一天就已经着手准备了。师爷和小徒儿今天当帮手。
餐具先摆好了
今天的餐巾纸是师爷叠的,师爷的手很巧阿
中午就开吃了--云吞面当寿面
下午开了一瓶香槟
和买了一个大蛋糕--点起蜡烛,共同庆祝小二哥生日快乐阅读全文]
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看了逆班的陕西风味的刀削面以后,也来凑个热闹。由于师门的各位师兄弟全都是南方人(要不怎么叫绍兴师门呢),所以都不会做北方的面食。一般都只能由小二嫂冒充大厨,打肿脸充胖子。不过我们有机会一年一度到一个山西阿姨家做客,老规矩:山西风味儿刀削面。
太饿了,先拿几个包子点点心
几个冷盘:
蒜泥凉粉--小二嫂最爱吃,好像到最后都被我给吃光了[阅读全文]
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