小二嫂的博客

少年狂发老来歌,千里明月照朱阁。昨日黄叶染秋色,今对故人思故国。再难觅,江枫渔火,唯伴我日日荔枝三百颗
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少年狂发老来歌,
千里明月照朱阁。
昨日黄叶染秋色,
今对故人思故国。
再难觅,
江枫渔火。
唯伴我日日荔枝三百颗。
在一个月色如水的夜晚,又喝多了。苦听豆豆不得安眠,有感。[阅读全文]
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近来爱上了摄影,没事干的时候总喜欢约上一帮好友出去采风。由于大家都很忙,所以正常情况下,随时能抓得到的只有号称斯图第一懒人的,绍兴师门旗下懒人协会会长灰太郎同志。本周六得闲,(原因:本来约好了圣诞聚会的一大堆人由于各种各样的缘故来不了,小四妹有事,师爷在北京出差,几个新老朋友都忙着做回国的准备。。。)就约上了灰太郎偕同夫人一道去奔[阅读全文]
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满江红
中原千里,风萧索,江山谁主。
刀如雪,寒衾如铁,此身何处。
英雄热血洒长戈,将军铁甲关山渡。
遥梦里,忆燕园故土,霜满路。
情深处,伤别离,男儿泪,抛无数。
难语相思唯我心如故。
待到山花烂漫时,神州大地红旗树。
再回首,万里慰知音,终不负。[阅读全文]
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第一集:出当海龟
转眼又是圣诞节了,这正是德国每年大雪纷飞,天寒地冻的时候。早在去年夏天就开始和小二哥商量,今年圣诞的这两个星期怎样才能逃脱这不讨人喜欢的天气:以往的经验告诉我们,圣诞节的旅行非常难定,Lastminute几乎是不可能的。而我们两个都又特别喜欢热带的气候,德国的冬天寒冷而漫长,(回国也一样,已经吃到过苦头了)。所以[阅读全文]
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周四到师爷家里聚会一次,今天该轮到小二嫂家里啦。好久没吃饺子了,做一次荠菜馅饺子请师爷和大师哥,大师嫂一同品尝。
用荠菜坐饺子一般偏干,要放许多油。这次小二嫂买了一个绞肉机,用五花肉自己绞肉馅,油肉较多就不会干了。
师爷今早挖来得荠菜
大家一齐动手——饺子做好了
拍几张近影——
一条大鲤鱼——小二哥买的,比较大了一点,不过很[阅读全文]
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周五下班后照例和小二哥去老爸家吃便饭。这个周末还邀请了绍兴师爷和一个德国鬼子一道前往。因为那个德国鬼子做过几年素食主义者,所以素菜较多。
清炒虾仁
青椒肉片
冬笋木耳
小蘑菇
清炒黄瓜
全影
最后一个红烧鲤鱼是师爷的手艺——鱼可是小二嫂亲自去鱼塘里抓的
甜点——桂花莲子羹
德国鬼子做的橘灯——看起来很有情调
拍的近一点[阅读全文]
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周末小二哥过生日,小徒儿也从国内回来了,带来了一瓶好酒,请师门的师兄弟来家里吃饭。小二哥虽然是小寿星,但是要亲自下厨房掌厨,从头一天就已经着手准备了。师爷和小徒儿今天当帮手。
餐具先摆好了
今天的餐巾纸是师爷叠的,师爷的手很巧阿
中午就开吃了--云吞面当寿面
下午开了一瓶香槟
和买了一个大蛋糕--点起蜡烛,共同庆祝小二哥生日快乐阅读全文]
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今日小二哥由俄国店中购得青鱼一尾
个子不小
做个五香熏鱼罢,今日二哥掌勺--先切成片,用厨纸吸干水分
伴入调料
一个个放入锅内用大火炸
炸好后拿出沥干
做汁
再将炸好的鱼块放入汁中
出锅了
鱼头做个鱼头汤
师爷做的小菜:瑶柱鸡蛋
菜齐了--啤酒一杯家万里
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最近把国内带来的黄酒,白酒喝得差不多了。买得几瓶洋酒邀师爷一起品尝:
先摆在一起吧
给大家一瓶一瓶的介绍
Grappa--意大利高度白酒(40度),原料葡萄,一般饭后饮用,有助消化
Caipirinha--混合型鸡尾酒(20度),原来自巴西,加冰块饮用
WeinbergpfirsichLikoer--桃子果酒(20度),餐前酒,微甜浓香型(限量发行版)
WilliamChristBirnenbrandmitFruchtauszug--威廉原味梨酒(40度),[阅读全文]
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周六与小二哥和绍兴师爷一同到老板,大嫂家赴筵,好多好吃的DD。
一杯一杯又一杯
一杯敬酒一杯回
肯爱千金换沉醉
目送霞落彩云归
我们很乖,赴筵前居然吃早点:
酱鸭子
酒糟鸡翅
凉拌笋丝
冰蹄
罗汉斋
椒盐大虾
红油什锦豆腐
再来两个蔬菜:香辣扁豆
素炒芹菜
最后是一条鱼:清蒸Scholle
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